オススメケーキ シャルロット

9月

25日

オムレットもおすすめ

ビスキュイ・ア・ラ・キュイエールとババロアの組み合わせの「シャルロット」は基本のお菓子レッスンしています。

空気感が大事なビスキュイは軽く　でもふんわり仕上げたい。
クリーミーなババロアと抜群に美味しい組み合わせ。
みんなに愛されるケーキです。

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