バレンタインレッスン
2月
11日
作りに来てくださった方のケーキです。ありがとうございました。
ガナッシュとスポンジケーキの組み合わせ
シンプルなデコレーションケーキです。
ヴァローナのチョコレートを使うと口どけと香りがリッチなのです。
１１日に作りましたが、１４日のバレンタインデーまでねかしておくと全体が馴染んでもっと美味しくなりますよ。
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