1月応用のレッスン ガルディナール
1月
12日
とっても好きなお菓子です。
コーヒークリームが一般的です。
生地とよく合うのです。
でもカスタードクリームはさんでも美味しいのです。生地といっしょに食べると粉ミルクのような優しい風味になるのです。レッスンではどちらも作ってみます。お楽しみにしていてくださいね。
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