先日、京都のお土産に
『ちりめん山椒』があってね
これさあ〜
若い時とかほんと視界の外（笑）
美味しさとか全く感じなかったし
山椒の身を噛んだ時にゃあ〜あんた、
舌が痺れて最悪…
そんな印象でしたが
今回物凄く久しぶりにちゃんといただきました
が、が、しかーーーーーーーし、
なんじゃこれ？こんなに美味しかったっけ？
しかも、
お茶漬けでもいただいたんですが
これがあんた！（笑）
チョーーーーーーーー美味しい、
絶品！！
実はね
この前に大根おろしとちりめん山椒を和えて
いただいてこれが、絶品！だったんです
だから、
お茶漬けも間違いないだろうなあ〜って
今回お出汁までは用意しなかったけど
お茶で充分でした
ちりめんの旨味が滲み出て
ご飯やおろしと堪能
最後山椒で〆るみたいな（笑）
地味だけど深みのある美味しさに
今更ですが感動的でした
この歳になって出会う美味しさ
なんだか新鮮で嬉しいですね♪
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