8月
13日,
2021年
豚キムチ
韓国産の本物?なキムチって
食べる時期が短くない?
最初はまだ発酵が進んでなくて
食べごろになってさ
後は…
酸っぱくなってくるよね(笑)
どの段階も好きだけどね
酸っぱくなったら…豚キムチも王道だよね
って事でキャベツや野菜と炒めて美味しくいただきました。
こんだけ暑い日が続くと、さすがに胃腸もへばって来るし
辛いものとか酸っぱいものとか欲するよねえ〜
さあ〜お盆も終わりですが
夏に食べ残したもの…無いですか?(笑)