5月
15日,
2018年
昔のチラシが出てきて・・・
北米、とくにVancouverやNewYorkあたりのエッセンス満載(笑)誰もわかんねえ～(笑)
ある意味、構想や夢の詰まったチラシ・・かなあ～
ちなみに、
Nobody does it better はCanadaのLondonDrugsの
有名なCMのパクリ(笑)
そのほか、NYの日本人向けの当時の広告のパクリ(笑)
が見られます
#愛知県一宮市 皆様の100年人生に寄り添う、共に生きる
#ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ を
させていただいております、#おしょうが行く！ こと
纐纈（交告）幹康（こうけつみきやす）です。
おい！おしょう！と何でもお気軽にお声かけくださいね
おかしい、今年は例年に無く花粉症がひどいです。(笑)
みなさんどうですか？
昨年は糖質制限による体質改善により？花粉症が完治した・・と
思ったんですが(笑)一転！ひどいなあ～
こうしてみると、やっぱり食事の制限って大事な
今の世の中って改めて思いますね
さて、
先日、数少ないササノミ食堂のチラシが出てきました。
たぶん・・・１９９０年頃、おしょうがカナダから戻り
お店の建て直しに手をつけて、最初にやったリニューアルで
居食屋 笹のみ PopularFoodsRestaurant
名前もコンセプトもビジョンも
一緒になった、それは北米で学んできたことから、
日本の飲食店はこれからは ”こうあるべき！” ってね(笑)
価格も商品も、いわゆる当時流行った北米のレストランビジネス
を手本に、とりあえずスタートした、ある意味今のササノミ食堂の
原点とも言えるチラシです。
かなり『カナダかぶれ』(笑)してますが、
コンセプトやビジョンが明確に出てて(笑)
今でも大切なことが表現されてるなあ～って
何かここ何十年、忘れてた初心を思い返す
大切な一枚です
あ！でもね、ほとんどメニューは今でも提供されてます
みなさんの１９９０年どうされてましたか？
平成元年だよね？
またおしょうに話をきかせてね！
待ってるぜ！(笑)
＃平成元年 ＃北米のレストランビジネス ＃ササノミ食堂の原点
＃あの頃何してた ＃Youは何しに一宮へ (笑)
＃カナダのレストラン事情 #居食屋 ＃PopularFoodsRestaurant
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