11月
11日,
2016年
この季節のお料理、お弁当
まだまだ彩りや素材感が足りませんが・・ご飯は別にご用意しました
一宮市時之島のササノミ食堂 おしょうです
今朝早くスーパームーン見て、おーーー！！と思わず声を上げました(笑)
朝の月が好きだなあ(笑)なんかさわやかですよね
毎年この時期、宗派で言い方は違ってきますが、お寺の行事にお弁当をお持ちします
御会式、彼岸会、修正会・・・秋の豊作のお礼に始まって年の納めまで様々な行事が執り行われます
また神社においても役員の交代や氏子会の年度変わりなど様々なお弁当を依頼いただきます
このお弁当ってまた悩むところです(笑)
いわゆる法要のようなカタチの精進が基本かなあ～と思いますが
檀家さんの世話役さんや総代さんによっては
もう普通のお弁当にしてください、とか法要っぽくしないでね(笑)とか
要するに普通に食べるものたくさんって(笑)
細かいところで言うと
天ぷら→フライとか(笑)
煮物→サラダっぽい野菜とか
いろんな色のカップを使うとか・・彩りを明るくするみたいなこと
そりゃあお勤めなんでしょうけどいろんな準備作業に始まって
片付けまで本当にお疲れ様な心情を察すると
何か温かい汁もの（通常はお寺さんで用意されること多いですが）
にほっこりする野菜など栄養のバランスの良いお弁当がよろしいかなあ～
ってことで今回は思い切って法要形式から脱皮！(笑)
特に女性向けでご用意してる９マスのお弁当をご用意してみました。
少しずつなんだけど１マスに２品以上入れたいってところがポイントです
感想をお聞きして時代で変えていきたいなあ～
そんな秋の行事のお弁当です
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