街に必要な存在であるために・・

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あんこを伸ばして、醤油などで調製ナウ
寸胴が大きくて深いので脚立に乗って・・・って
先日は連区(50町内くらいのいわゆる区)の芸能大会があり
そこで振る舞われるおしるこ?ぜんざいをご用意させていただきました。

なんでか?

参加や発表される方々にうちのお客さんが多数・・・っていうか
かなり近所のいつも何かとご利用してくださる方々ばかりだったので
こんな時こそお客さまみなさんのためにって
そりゃあもう出来ることをってぜんざいを300名分(笑)

ちょっと多すぎーーー(笑)

でもね、実は10年前くらいまで、犬山の時代テーマパーク(笑)で
お店をやってましてね、ぜんざいをお出ししてたんです
だから、結構作ってたんだけどもう忘れてるしーーー

そんなことで前日の仕込み風景です
どんだけデカイ寸胴でやってるの?(笑)
(写真の寸胴で3杯くらいやってます)

そんな週末でした
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