昨日は神戸南京町で豪華中華ランチ！！
6月
1日
令和3年度ヘルシー中華コンテスト麵飯の部最優秀賞を獲得した
酒家良友Liang Youさん。
飲茶セットに
牛肉のオイスター炒めと鶏肉のカシューナッツ炒めを注文。
各料理の彩が鮮やかで
原材料の素材の良さが伺える料理ばかり。
素材の良さを引き出す料理人に腕も感じる料理でした。
味も絶品！！
最近自分で料理をするようになってたので
野菜の切り方や盛り付けなど参考になるお店でした。
こんなに上手に作れませんけど（笑）
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