140年の歴史に幕を!
5月
11日
大分県佐伯市にある老舗の焼酎専門酒蔵!
「小野富酒造」 佐伯駅前
この4月末をもって酒蔵は廃業との連絡が入りました!
小野社長の高齢化と後継者問題とのことです!
以前、佐伯の小野富酒造を訪ねた事が!
小野富太郎社長が気軽に応対していただきお話を!
学者肌で研究熱心な小野社長!元々は酒蔵を継ぐ意思はなく長兄の急死で蔵を継ぐことに!
小野富酒造を継ぐ決心から焼酎造りの苦労話し、
大分では最初と言われる樽寝かせの樽の調達秘話、
後継者がいないことも悩んでおられました。
さらにご家族の話までに及び、気付けば小一時間も話していたことに!
蔵の廃業は残念ですが持たれている焼酎醸造技術を
何方かに継承されることを願います!
★お体を壊されたとお聞きしてましたが、
昨秋にはお元気な姿を見せられたと聞き安心しました。
いつまでもお元気でご活躍ください!♪