活アワビの造り380円！

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活アワビの造り380円！
380円？？？！先... By birdy At 2019-12-09 14:20
三善さんは高級店です... By 神戸のおいさん At 2019-12-09 15:48

活アワビの造り380円！

12月

9日

活アワビの造り１個が何と！ 380円です！♪

造りやバターソテーが380円です！

肝も柱も付いています♪

大阪駅に来たらここに必ず寄ります！

大阪駅のコンコース内にあるエキナカ店！『麺亭しおつる』

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birdyさんからコメント
投稿日 2019-12-09 14:20

380円？？？！
先日、三善で瀬戸内海天然アワビのステーキを食べました
松茸も入っていたから、3500円からとなってるけど一体、いくらだったんでしょう
約10倍です！

神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2019-12-09 15:48

三善さんは高級店ですからアワビの質も大きさも違うと思います！♪

ここの仕入れはどうなってるのか知りませんが安いですね！
養殖アワビの場合、10cm前後は安いようです！
この大きさになれば各漁協組合に卸し、本格的に海で養殖して大きくするようです。
卸す前のアワビは特別に安く入れてるかと！
それにしてもその仕入れルートを持ってるのは大手のチェーン店ならではです！