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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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とん平焼き!

スレッド
とん平焼き! とん平焼き!

関西のお好み焼き屋では必ずある料理、最近は居酒屋のメニューにもあるほど関西では好まれてる料理。

しかしここの 『とん平焼き』 は一味違います。

【使用する豚肉は、厚みのある豚ロースステーキ、特性ソースにブラックペーパーを使う、
豚と卵と衣と特性ソースのバランスと焼き加減が抜群です。】

  『とん平』  西宮市市甲子園六番町16−10  TEL:0798−49−0879
               阪神甲子園駅北すぐ、いかりスーパーマーケットの西側。

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Kamiyahoken
神谷保険さんからコメント
投稿日 2016-07-28 09:13

美味しそうですね!
私は牛肉より豚肉の方が好きなんです。

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神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2016-07-30 14:27

こんにちは。
コメントありがとうございます。

おいさんも豚肉のほうが好きです^^
とん平焼きは通常は豚のスライス肉を使いますが、ここは豚ロースステーキを使ってます。
大阪の梅田に元祖「とん平焼き」のお店があります。その名も『とん平』です。

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