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四季織々〜景望綴

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鏡開き

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鏡開き
2011年1月11日・・・1が5つも続きます。

本日は、鏡開きです。
今年一年の家内円満を願いながら、神様に供えた鏡餅をお下がりとしていただきます。

先日、サトウの鏡餅の製造工場をテレビで観ました。
神様への捧げものにプラスチック製の鏡餅型容器の中に真空パックの丸餅や切り餅が入っているのは、いかがなものかとコメントされていましたが、中に入っている真空パックのお餅を有難くいただくのは、それはそれで良いように思います。

現に乾燥した鏡餅は、美味しくありません。
さて、ぜんざいにしましょうか!!
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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2011-01-11 09:40

真空パックの鏡餅は最高です。
やはりおいしくいただくのがいいですよ。

真空パックだからと言ってご利益には変わりないかと・・・(^。^)

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keimi
keimiさんからコメント
投稿日 2011-01-11 18:58

美味しく無駄にしないでいただく気持ち!!これが一番だと思います。

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2011-01-11 10:05

変わっていると言われるかもしれませんけど
乾燥してひび割れした鏡餅
大好きです
焼餅にして醤油を付けて2度焼きにすると
硬い所があられの様で好きなんです
酒の肴にもなります

ワオ!と言っているユーザー

keimi
keimiさんからコメント
投稿日 2011-01-11 19:07

確かにあられ風になりますね。
今、お醤油の香りがしてきました!!

鏡餅で一番困るのは、黴付きの時です。

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天使
天使さんからコメント
投稿日 2011-01-11 10:12

keimiさんのブログ見て
天使も今 大納言洗ってきました。(●^o^●)

ワオ!と言っているユーザー

keimi
keimiさんからコメント
投稿日 2011-01-11 19:37

あつあつ美味しいぜんざい(お汁粉)ができますね!!

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sunukolyn
sunukolynさんからコメント
投稿日 2011-01-11 10:39

おおっ!
今日は鏡開きですね。
天使さんと同じく、私もkeimiさんのブログで気が付きました。
旦那さん出張中なので、おぜんざいは週末にしましょう・・

keimiさん、今年もヨロシクです♪^^

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keimi
keimiさんからコメント
投稿日 2011-01-11 20:33

もうすぐセンター試験ですね。
鏡開きで、幸運を手にしましょう♪

こちらこそ今年もヨロシクお願いします♪

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-01-12 00:40

こちらは今日が鏡開きです。
ぜんざいにします。(^▽^)

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keimi
keimiさんからコメント
投稿日 2011-01-12 21:56

やはりぜんざいですね!!

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