今夜の晩御飯は、医療従事者向けの特別弁当として、【ホテルロイヤルクラシック大坂】が。９月１０月限定２００食で販売しています「おうち ｄｅ 紅葉弁当」です。定価「３７８０円」が「２０００円・税込み」とかで、希望日当日配達してくれるということで注文したようです。豪華二段重ねで「一の重」が洋食（１０種類）、「二の重」が和食（９種類）が詰められ、（１～２人前）ということで、９月と１０月では詰められているおかずの内容が異なっています。多彩な種類でビールのお供によさそうでしたが、＜ガーリック＞も散らばり豪華に思えた「ステーキ」でしたが、「トンテキ」でガッカリの印象もあり、好みの味わいではなく箸が進みません...

日の出時刻＜５：５２＞の朝６時の気温は「２３．５℃」、最高気温は「２８．５℃」予想の神戸のお天気です。本日のお弁当のおかずは、「麻婆豆腐」＋「しゅうまい」＋「肉入り野菜炒め」＋「チンゲン菜と人参のお浸し」＋「桜でんぶ」で、（４８５キロカロリー）でした。「でんぶ（田麩）」は、ご飯の振りかけやちらし寿司・巻きずしに用いられますが、伝説によりますとば、京のあたりの貞婦が、病気で食の進まない夫のために、産土神の諭しにしたがって、土佐節を粉にして、酒と醤油とで味をととのえ供したところ、夫の食欲は進んで病気も治った。そして自分でも試み、人にもわけたのが初めであるといいます。もしこれが事実となんらかの関係が...

本日のお昼ご飯は、【ビッグボーイ】（須磨離宮店）の「直火焼　オニオングリルチキン弁当」（５００円・税込み）です。お店の前を車で通るたびに「ハンバーグ弁当」と書かれた旗が道路わきに並んでいて目立ち、コロナ禍の中での対策に苦労されているようで、ご近所の者としては、気になっていました。ファミリーレストラン...

日の出時刻＜５：５１＞の朝６時の気温は「２１：０℃」で「ツクツクボウシ」の鳴き声も聞こえませんでした。最高気温は「２８．０℃」予想の神戸のお天気です。本日のお弁当のおかずは、「豚ロース焼の生姜風味」＋「お豆と昆布の煮物」＋「厚揚げと鶏肉の中華旨煮」＋「いんげんのピーナッツ和え」＋「赤かぶ漬け」で、（...

日の出時刻＜５：４８＞の朝６時の気温は「２２．５℃」、最高気温は「２８．５℃」予想の神戸のお天気です。本日のお弁当のおかずは、「あじみりん焼き・花車かまぼこ」＋「ひじきの煮物」＋「キャベツのコンソメ煮」＋「小豆煮」＋「しょうがの甘辛煮」で、（４４８キロカロリー）でした。...

日の出時刻＜５：４７＞の朝６時の気温は「２５．０℃」、はや気温は「２９．０℃」で、雨が降り出す予想の神戸のお天気です。本日のお弁当のおかずは、「赤魚金山寺味噌焼き・味付けいんげん」＋「豆乳入り卯の花」＋「鶏つくねの野菜あん」＋「オクラの胡麻和え」＋「畑のお肉しぐれ」で、（４８３キロカロリー）でした。「金山寺味噌（径山寺味噌）」は、和歌山県、千葉県、静岡県等で生産されている、嘗味噌の一種です。中国から紀州の興国寺 (和歌山県由良町)に伝わった径山寺味噌（徑山寺味噌）が原型となっています。由良に近い湯浅に味噌づくりが広がり、その工程で滲み出した液体から醤油がつくられるようになったと言い伝えられてお...

本日のお昼ご飯は、【丸亀製麺】の「・・・と定番おかずのうどん弁当」シリーズとして、夏の新作「豚の冷しゃぶと定番おかずのうどん弁当」などに続き、８月３１日から販売されています９月の新作の「秋野菜の天ぷらと定番おかずのうどん弁当」（６２０円）です。天ぷらとしては、＜まいたけ天・ちくわ磯部天・秋なす天・野...

日の出時刻＜５：３４＞の朝６時の気温は「２４．５℃」、「台風１４号」の影響での雨のためでしょうか最高気温は「２５．０℃」とあまり変わらず、ムシムシと湿度が８０％と高い神戸のお天気です。本日のお弁当のおかずは、「プレーンオムレツ（ミートソース）」＋「マカロニのクリーム煮」＋「ささみフライ（梅入り）」＋...

日の出時刻＜５：４２＞の小雨の降る朝６時の気温は「２１．５℃」、雨は＜８：００＞頃までには降り止み、最高気温は「２８．５℃」予想の神戸のお天気です。本日のお弁当は、「大根葉としらすの混ぜご飯」＋「豚肉と筍の旨煮」＋「豆ひじき＋「鶏肉の玉子とじ」＋「ワサビ菜お浸し」＋「まぐろ煮」で、（４５６キロカロリ...

本日のお昼ご飯は、以前に「サバの味噌煮弁当」を購入しました【キッチンオリジン】（西宮北口店）の、「リブロース焼き肉重」（７４５円＋レジ袋代１円）です。味の良い＜リブロース＞肉で、タレの味もよく、おいしくいただきました。付け合わせは、＜もやし・人参・小松菜＞のナムルでしたが、「焼肉系」のこの手の弁当は...