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日本食のファーストフードの定番と言えば、文句なしに牛丼。 そして牛丼と言えば当然ながら吉野家ですよね。 アメリカにも西海岸を中心に、特にロサンゼルスには吉野家が殆どの町で見かけます。 ランチ時間にLAX空港近くで車を走らせてみると吉野家の看板を発見。 とは言っても吉野家とは思えないほどオシャレな店構...
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投稿日 2015-04-05 23:34
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん松屋酒店で酒のアテとして注文！ 産地が宇和島のじゃこ天かどうかは分かりませんが、美味しい！ 八幡浜より宇和島のじゃこ天の方が、圧倒的に美味しい！ 宇和島でもメーカーにより味は違います！ ★おいさんは昔から 「島原かまぼこ」 が一番です！...
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投稿日 2015-04-05 22:10
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん久しぶりの松屋さんです。 この日は超満席！ 奥のテーブルを予約してたので何とか4名が入れました。 しかしその後に更に2名が参加！ 計6名での鮨詰め状態でした。 ★カンパイは赤星（サッポロラガー）です。...
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投稿日 2015-04-05 18:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん播州山田錦を５０％まで磨いて造られた美酒です。 心地よい吟醸香が口中に広がります。 火入れは一度にとどめていますので生の風味が生きています。 すっきりとした口あたりと柔らかな喉越し、ソフトで上品な淡麗辛口の逸品です！ 『福祝 純米吟醸 山田錦５０』 藤平酒造 千葉県君津市...
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投稿日 2015-04-05 16:22
my favorite
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birdy姫が一人旅 で留守なので、Little 姫が退屈していて… 息子も仕事で… そこで曇りの予報だったけどお花見に行くことに！ 迷った挙句、お弁当を作りました。 ほんと、正真正銘あるもので。 冷凍庫、冷蔵庫ががんばりました。('◇')ゞ...
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投稿日 2015-04-05 16:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんさくら酵母を使った 「福来」 の次の桜はこれです！ 酒造好適米、雄町を１００％使用して醸した酒です。 『三千櫻 純米 雄町 ５５ 原酒生酒』 三千櫻酒造 岐阜県中津川市 三千櫻らしいリンゴ系の香りが豊かに香ります。 原酒ながら１５度という低めのアルコール度数ゆえスッキリとした口当たり。 雄...
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投稿日 2015-04-05 13:24
my favorite
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birdyゴルフ だったので、スーパーのお寿司、on paradeでした。＜m(__)m＞...
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投稿日 2015-04-05 10:41
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん昨日は真夏を思わせるほどの好天と温かい1日でした。 午後3時から雨がという天気予報も外れて天気が続きました。 神戸角打ち学会の花見会！ 夙川公園の桜です！...
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投稿日 2015-04-04 19:14
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日は早めから【しゅう】に顔出しして飲んでいましたので、「純豆腐鍋（スンドゥブチゲ）」が注文できる＜１９：００＞を楽しみに待っていました。 立ち呑み【しゅう】として、最高価格の（３５０円）ですが、その価値十分の一品です。 土鍋が３個しかありませんので、好きな方は時間になりますと即注文です。 土鍋に「...
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投稿日 2015-04-04 18:04
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵の肴は、「鯛の子」よりも大きくて食べ応えのある「ブリの子の煮付け」（２５０円）です。 「ブリ（鰤）」はアジ科ブリ属の出世魚で、関西では＜ツバス・ハマチ・メジロ・ブリ＞と呼び分けて、特に体長８０センチ以上に成長した５年物を指しています。 食べてしまうと「おいしいなぁ～」で終わる料理ですが、生臭くな...
