ensaladilla rusa(エンサラディージャ ルサ)、ロシア風サラダと呼ばれるポテマヨサラダは、よくバルにありますが、地味ながら腹持ちも良く、リーズナブルなお値段で、基本的に美味しいです。私はパンに付けて食べるのが好きです。なんでも、ベルギー人のシェフがロシアで作って人気を博したというサラダだそうで、国境をまたいだ強者？！ちなみに私が食べたものには、ジャガイモ、マヨネーズ、ニンジン、ツナが入っていました。☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆毎日をもっと豊かに生きるための意識改革！無意識の制限を取り払って、本当のあなたの心の声、聞いてみませんか？コーチングで...

嫁さんから『晩ご飯ヨロシク〜』とLINEあり。まあ〜そう言う事よくある我が家です（笑）さて、野菜室にじゃがいも発見！ポテサラだな！（笑）肴にもなるし晩ご飯のおかずお弁当にいけるからきっと嫁さんに喜ばれる（笑）かな？（そこかあ〜（笑））家庭ではね、イニシアティヴのある方ベクトルを合わせなきゃね（笑）と...

ここんところ家族の仕事の状況でまかない担当が回ってきます。まあさあ〜気分を朝から上げていかないと（笑）料理できないけどね〜結局自分の食べたいものになるわけで…ところが、そうは簡単に決められない事情が各家庭にもありますよね？（笑）我が家の財務相から冷蔵庫にあるもので…ちゃんと材料はあります…とか（笑）...

世の中大変なご時世となっていますが…そんな中でも我々は生活してるわけで自分たちで出来るところで楽しんで行けばいいわけですよね？懲りないおしょうも…山の神から切り干しを戻しといたでなんか作ってよ！と拝命されまして（笑）うーんやっぱり煮物かなあ〜寒いし、熱燗に合うものと自己都合で判断（笑）結果ですが…庶...

我が家の常備野菜、人参、じゃがいも、玉ねぎですが、定期的に生協に頼んでいるので、右腕骨折以来使う頻度が減って、貯まり気味でした。人参やじゃがいもに芽が出だしたので、この日のメニューは、これらの野菜の大量消費となりました。(^^;;...

灯油を買い足そうか迷ってる(笑)　　～尾張の国、一宮は時之島村の　お弁当　企業向けケータリング　ご飯屋の笹のみのおしょう　です　～今年はねえなんだか春先からじゃがいも君たちをよく調理します始めはメークインから始まってね、メークインはポテトサラダやミンチと煮込んだり（肉じゃがみたいな）次に小じゃが・・...