意外と多くのお肉が残って、この日は残り物で済みました。前夜はすき焼きだったので、しゃぶしゃぶに。猪はソテーにしたけど、ちょっと硬くなります。「すきしゃぶ用」だけあって、お鍋のほうが美味しかったです。...

今宵の【やす】の突出しは、「ぼんち揚」でした。故＜山崎豊子＞は、デビュー作品の『暖簾』（１９５７年）をはじめ、『花のれん』など船場などの大阪の風俗を描いた作品が多く、三作目が足袋問屋の息子を描いき「週刊新潮」（１９５９年）に連載された『ぼんち』でした。著者自身単行本のあとがきに、「根性が座り、地に足...

お正月の訪問以来、間が空いてしまいました【寿し廣】さんで一杯です。今宵は寿司ネタでの一杯はせずに、「ハマチ・蒸し穴・ウニ・トロ鉄火」の握り寿司でキリンビールを楽しみました。ゴールデンウィークは大学生のお孫さんが帰省されていたようで、話す大将の顔がにこやかでした。毎度のことながら、最後の〆の「トロ鉄火...

「種子島で95センチのアカメを刺して来てんけど、持って言って良いですか～？」さかなのマスターとこに連絡が！　持ち込まれたのがこれ！現地では　「アカメ」　と言われている大型魚！体調９５ｃｍで１６～１８ｋｇはありそうな白身魚！これ吊り上げたのではなく潜りで刺したのだと！　水中ではさど大きかっただろうね！...

以前にも＜呑み処「えっちゃん」＞で　

これもデカイ！　天然岩牡蠣です！とにかくデカイ！三重県産のものです。これからますます岩牡蠣が美味しくなる時期ですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　５日のランチです！（●＾o＾●）　　　　　　　　　　　　　　　　横浜高島屋で一番空いてるところがココでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆ヽ(▽⌒)　きゃはーん♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　たっくんのご機嫌が悪くて　　　　　　　　　　　　　　　　なんか忙しないランチだったので写真とメニューが合ってなかったわ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　"く(""0"")>なんてこった！！"...

とにかくデカイ！　サザエです！これだけ大きなサザエは初めて見ました！二人で食べましたが堪能しました。　　　　★肝もたくさん！

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ゴールデンウィーク中のお昼ご飯は、レトルト製品ばかりでしたので、休み明けはがっちし食べようと、「ニラレバセット」（６８０円）です。すでに【燕楽】さんのセット（定食）メニューは全制覇していますので、前回と同様、大好きな「ニラレバセット」です。入店しますと店内にいつものカワイイオネイサンの姿が見えず、男...