日清食品「カップヌードル」から、４月２日に「カップヌードル 味噌 ミニ」が発売されます。想定価格は（１０８円・税別）です。少しだけ食べたいときや、お味噌汁がわりにぴったりの一品です。これは、カップヌードルならではのコシとつるみのある麺に、３種の味噌（麦味噌、赤味噌、白味噌）を使った濃厚な味噌スープが合わされたもの。しょうがとニンニクでアクセントを加え、すっきりとしたあと味に仕上げられているとか。具材は＜味付豚ミンチ・ネギ・キャベツ・ニンジン・コーン＞です。ご飯との相性もよさそうで、おにぎりのお供にもぴったりな感じです。...

日清食品のインスタントラーメン「チキンラーメン」シリーズから、「具付き３食パック アクマのキムラー」が４月２日（月）に発売されます。想定価格は（４０８円・税別）です。これは、お湯をかけるだけで食べられる“具付き”のチキンラーメン。「アクマのキムラー」は、チキンラーメンとキムチを組み合わせた製品です。２０１７年６月５日に発売されたカップ麺　...

カルディコーヒーファーム各店（一部の店舗をのぞく）で、「Ｓｏｐａ　ｄｅ　Ａｊｏ（ソパ・デ・アホ）ラーメン（スペイン風ガーリックスープ）」が販売されています。価格は（１７８円・税込）で、数量限定販売です。これは、スペインの郷土料理「Ｓｏｐａ　ｄｅ　Ａｊｏ（ソパ・デ・アホ）」をイメージしたカップラーメン...

まるか食品は「ピーヤング タイ風春雨」を３月２６日から発売しています。価格は２２０円前後。 タイ料理「パッタイ」（ライスヌードルを炒めた料理）の味を模した春雨。本場タイの味を再現したということです。具材は、＜えび・もやし・ニラ＞。 「ピーヤング」はカップ麺に春雨を使用した、まるか食品のブランド。２０１７年９月に...

ファミリーマート、サークルK、サンクス限定で、カップめん「なりたけ監修 しょうゆラーメン」が３月２７日（火）に発売されます（一部の店舗をのぞく）。価格は（２７８円・税込）です。これは、千葉県津田沼の１９９６年創業の人気ラーメン店「なりたけ」（国内５店舗・フランス１店舗）が監修したカップラーメン。背脂がたっぷり入った、コクのあるしょうゆスープで仕上げられています。「なりたけのラーメン」といえば、とにかくこってりした味わいが人気。食べると背脂が相当ガツンとくるんですが、しばらくするとまた食べたくなる不思議な中毒性の味わいです。今回登場するカップめんも、あの味わいが再現されているのかと、気になります...

桜シーズンのこの時期に、早くも日清食品は「日清ラ王 冷し中華 しょうゆだれ ５食パック」「同 ごまだれ ５食パック」を３月２６日から発売します。価格はいずれも（５６７円）です。 特徴はノンフライストレート麺。麺をゆであげた後に水でしめることにより、生麺のような食感が味わえるとのこと。しょうゆだれはリンゴ酢を加えたすっきりとして甘酸っぱい中華風の味が、ごまだれはいりごまの風味と黒酢のコクが特徴だとか。 また、レシピブログの人気ブロガーであるという料理研究家＜山本ゆり＞さんが考案した、具材を細切りする必要がない「お手軽レシピ」をパッケージ側面に掲載されています。キムチや大葉など、麺に乗せるだけのお...

豚骨醤油といえばラーメンの定番の味ですが、なんとまるか食品が豚骨醤油味のカップやきそば「ペヤング 豚骨醤油やきそば」（１９５円）を、出したというから驚きです。 こいくちしょうゆと、たまりしょうゆをベースに豚骨の旨みをくわえ、最後まで飽きの来ない濃厚な味付けが食欲をそそるといいます。

まるか食品は「ペヤング ピリ辛野菜炒め風 やきそば」を３月１９日（月）から発売します。内容量は１１８ｇ。価格は１７５円・税別）です。 香辛料を効かせたというピリ辛の野菜炒め風のカップ焼きそば。「野菜を豊富に使用しており、彩りの良い仕上がりになります」とのこと。１食あたり、５４２ｋｃａｌ。ちなみに原材料には「かやく（キャベツ、ニンジン、もやし、キクラゲ）」の記載があります。このあたりが野菜炒めを表現しているようです。 カップ焼きそばで「野菜炒め」がどれだけ再現されているのか、というかそれはもう普通の野菜入り焼きそばではないかとも思いますが、とにかく気になります。...

東洋水産（東京都港区）とジャパンフリトレー（東京都千代田）は、「マルちゃん マイク・ポップコーン バターしょうゆ味 ワンタン／焼そば バターしょうゆ味」（希望小売価格はワンタン１０８円・税抜、焼きそば２０５円・税抜）を２０１８年３月１９日（月）に発売します。弁当などのサイドメニューにぴったりの「ミニワンタン」シリーズ発売２５周年と、長年日本人に愛されてきた「マイクポップコーン」の発売６０周年を記念したタイアップ製品です。「マイクポップコーン」の人気フレーバー「バターしょうゆ味」をイメージさせる、カップ入りワンタンスープと焼きそばが登場する。いずれもバターの風味としょうゆの旨みが楽しめる味付け。...

エースコック株式会社では、「美味しさ発掘！ジモト麺 名古屋発 インディアンスパゲッティ風まぜそば」（２３０円・税抜）を全国のコンビニやスーパーで新発売します。地元で愛される味わいをカップ麺で手楽しめる