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投稿日 2018-09-04 12:05
お菓子教室シュクレ
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Sucre
きんき さば タコ とらふぐ エビ魚屋さんのためにバースデーケーキに飾るアイシングクッキーです。
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投稿日 2018-09-02 20:04
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アイシングクッキーでクレープが隠れています。ミルクレープです。バタークリームを重ねたミルクレープです。バースデーのため&お引越しでご家族皆さんのために。
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投稿日 2018-07-24 17:51
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マンゴーとココナッツのシャルロットでバースデーケーキ。毎年このケーキをオーダーしていただいてます!7月はマンゴー、メロン、モモを使ってバースデーケーキをご用意しています。シャルロットはビスキュイアラキュイエールで作る、帽子の形をしたケースで今回はマンゴーとココナッツのムースを詰め込んでいます。マンゴ...
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投稿日 2018-07-04 17:04
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チワワと黒のポメラニアンのアイシングクッキーで飾った7月のバースデーケーキです。黒のポメラニアンは夏の季節、トリミングされて クマ のようになっているそうです。...
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投稿日 2018-06-26 19:21
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お誕生日ケーキ、生クリームのデコレーションケーキには何かフルーツが欲しいので、今の季節にはサクランボを飾っています。今年のサクランボは特に美味しいと感じます。...
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投稿日 2018-06-07 19:52
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お二人のバースデー。13 と 79大事なアイテムです。
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投稿日 2018-05-23 19:54
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ピンクのアイシングクッキープレートを使いました。わたしの一番好きな色合いです。
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投稿日 2018-05-17 18:58
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もう少しイチゴでデコレーションケーキ、ショートケーキは作れそうです。デコレーションケーキ、ショートケーキともにスポンジ生地とクリームとフルーツを使った定番のケーキですが、少し違いがあります。デコレーションケーキは中にカスタードクリームとホイップクリームをを混ぜ合わせたクレームディプロマットを使ってい...
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投稿日 2018-05-15 19:02
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イチゴ&ラズベリーとホワイトチョコレートの2層のシャルロットは12㎝ 4号サイズです。実際に見ると小さいアイシングクッキーです。
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投稿日 2018-05-14 17:54
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シャルロットビスキュイアラキュイエールで作った器にフルーツのムース、バニラババロア、チョコレートムースなど組み合わせて詰め込んだお菓子です。ポコポコした見た目と軽くふわっとした味わいのビスキュイ生地です。この生地は作ったその日が美味しいのです。時間がたってしまったものも悪くはありませんが、出来立てを...