-
投稿日 2017-05-19 18:18
お菓子教室シュクレ
by
Sucreシャルロットの形にババロアバニーユを詰め込んだバースデーケーキ。バニラアイスクリームのようで食事の後のデザートとしてはシャルロットはおすすめです。シャルロットの中にはいちごなどのベリー、マンゴー、チョコレートなどいろいろ詰め込めますのでご注文の際にお伺いいたします。飾ったフルーツにキウイを使いました...
-
投稿日 2017-05-17 17:19
お菓子教室シュクレ
by
Sucre笑っているいちごとっても久しぶりにリクエストをいただき、作りました。かおりので作ったスマイルいちごです。顎の部分がとんがっているように作れたイチゴで、天真爛漫に笑ってくれました。ケーキはいちごのムースとココナッツのムースを詰め込んだシャルロットです。シャルロットに詰め込むムースもご希望を聞いて作って...
-
投稿日 2017-05-15 13:44
お菓子教室シュクレ
by
Sucreシックな黒い森のケーキを母の日のギフトケーキに仕上げました。アイシングクッキーもシックに。黒い森のケーキはレッスンで習った生徒さんが好んで作ってくださるケーキのひとつです。作りやすさにもその理由があるのかもしれません。...
-
投稿日 2017-05-13 23:38
お菓子教室シュクレ
by
Sucreアイシングクッキーでコントラバスを作らせていただきました。１３歳のバースデイです。コントラバスを実際近くで見たことはありません。とにかく大きそう。大きいものを表現するようにしてみました。作ってみると美しい曲線の楽器であることに気づかされました。演奏を聴いてみたくなります。アイシングクッキーはお花やハ...
-
投稿日 2017-05-11 17:05
お菓子教室シュクレ
by
Sucreアイシングクッキー作りのレッスンもしています。クッキーの作り方アイシングの作り方も勉強していっていただけます。 ●レッスン料￥4300～（税込み） ●レッスン時間 2時間 ●２名以上4名までのグループでお好きな日と時間をお申し込みください ●５月３１日１０:００よりレッスンの予定があります。お１人で...
-
投稿日 2017-05-06 14:35
お菓子教室シュクレ
by
Sucre母の日のギフトを作りました。予約販売しています。ご注文を受付しております。マドレーヌは他の焼き菓子・・・クッキーやショートブレッドなどに変えられます。マカロンはマドレーヌセットのような袋のラッピングで２個入りから作れます。...
-
投稿日 2017-04-26 19:50
お菓子教室シュクレ
by
Sucreショートケーキにプリンをかぶせて仕上げたケーキ。誰もが好きな味わいです。懐かしいあたたかい味わいなのです。アイシングクッキーは上面にたくさん飾れないのが残念ですが、そのぶん側面にメッセージと音符で飾っています。...
-
投稿日 2017-04-16 18:08
お菓子教室シュクレ
by
Sucreどれもパートシュクレから出来ています。
-
投稿日 2017-04-15 21:44
お菓子教室シュクレ
by
Sucreチョコレートパイはフィユタージュとチョコレートのカスタードクリームベースのムースとチョコフレークで構成されています。チョコフレークで味が整っています。パイがさっくりしているうちに食べたいお菓子です。オーダーメイドだからちょうどいい食べごろを実現できます。ムースは軽めでクリーミーです。アメリカンパイ、...
-
投稿日 2017-04-14 20:28
お菓子教室シュクレ
by
Sucre小さいケーキですが、デコレーションすると見栄えがします。アイシングクッキーも飾ってもっと見栄えがしました。色はパステル調の色合いでというご注文です。かわいらしいイメージで！お願いされました。春のまだ寒かったころに作ったケーキでした。バースデーケーキやアニバーサリーケーキのご注文の時、アイシングを飾る...
