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投稿日 2017-11-06 08:19
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birdy＊ポテりんごサラダ リンゴが美味しい季節になりましたね。 フジもでてきました。(*^^*) りんご入りのポテサラ！ 甘酸っぱくて大好きです。 好みが分かれるようですが… ＊鶏もも肉の照り焼き 新しいオーブンレンジで。 とても美味しく、簡単できました。(^o^)v ＊キャベツと厚揚げのたいたん 前日に...
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投稿日 2017-11-04 20:19
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birdy＊鰹のたたき ウルトラの高知土産の鰹のたたきです 大きな1/4身で、不本意ながら10/29の残りは冷凍してました。 色はちょっと悪くなったけど、半解凍で。 美味しかったですよ。 ＊長芋の豚バラ巻き 甘辛いタレで焼きます。 ボリューム満点でお腹いっぱいに！(*^^*) ＊鶏軟骨ヤゲンのから揚げ ＊ほう...
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投稿日 2017-11-03 12:53
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birdy＊ばら寿司 久し振りな気がします。(*´∀｀*) 焼穴子を上に乗せて…錦糸卵は面倒なので炒り卵で中に混ぜました。 （おジャコ、甘辛椎茸、人参、カニカマ、きゅうり） ＊豚汁 お大根が高くて＼(◎o◎)／！ やっと安くて美味しくなったと思ったのに、また高くなりました。 迷ってたら買うのを忘れた！m(_ ...
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投稿日 2017-11-02 21:24
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birdy11月とともに、いいお天気になりました。 秋晴れが続くことを祈ってます。 早明浦ダム、100％だし、当分の間、雨はいらないです。...
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投稿日 2017-11-01 20:03
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birdy＊酢豚 ＊なんきんのたいたん この日は"Happy Halloween" ”Jack-o'-lantern” はつくらないけど…美味しいなんきんのたいたんを作りました。 甘辛く、こってりモッチリ！ 大好きです。 ＊マロニーの胡麻酢和え （きゅうり、卵、かまぼこ）...
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投稿日 2017-11-01 10:23
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birdyあ
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投稿日 2017-10-31 20:00
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birdy台風22号、高知沖を通過。 大雨でしたが風は大したことなく。 香川県は被害はなかったようです。 早速、お土産で晩ご飯でした。 私が作ったのはリンゴ入りコールスローサラダだけ。(*´∀｀*) この日は一歩も家を出ず… ウルトラに感謝感謝です。...
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投稿日 2017-10-28 13:41
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birdy＊ミンチカツ ＊アオリイカ・ゲソとパプリのバターソテー 前夜のアオリイカのお造りのゲソで イカはバターとよくあいますね。 ＊葉わさびの佃煮 ＊梅かつおのたくあん...
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投稿日 2017-10-27 21:12
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birdy舞茸御飯 舞茸たっぷりと鶏もも肉をいれて 舞茸、色が黒く出るんですよねぇ～ 味が濃いようにみえるえど、いい塩梅の美味しい舞茸ご飯になりました。 ＊地の小海老のかき揚げ ＊さつま芋の天ぷら ＊もやしとかまぼこ、三つ葉の胡麻酢浸し ＊梅かつおのたくあん（市販）と前夜のの残りの浅漬け...
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投稿日 2017-10-26 22:31
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birdy＊鶏もも肉のパリパリソテー ＊高野豆腐、甘辛豆腐、人参の卵とじ 乾物の出番です！(*´∀｀*) ＊長いもの梅干し和え ＊浅漬け（きゅうり、人参、きゅうり、三つ葉） お漬物が食べたいというウルトラのリクエストに答えて。 塩して、スダチ酢で。 簡単で美味しい浅漬が出来ました。(^o^)v...
