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投稿日 2017-11-30 22:19
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birdyゴルフの日は簡単なお鍋。(*´∀｀*) 遠いゴルフ場だったので帰りの時間が予測できなく 朝からお鍋の材料を用意してタッパに入れて… ＊牡蠣いり湯豆腐 ＊鯛のあら煮 早く帰れたらと思って、前日に鯛のアラを買っておきました。 意外と早く帰れて、アラ煮を作る時間があって、(^o^)v 甘辛くとても美味しい...
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投稿日 2017-11-30 13:26
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birdy＊ノンフライの鶏のから揚げ ウルトラのコンペ賞品のウォーターオーブンで作りました。 まだ使いきれてなくて…やはり焦げ目がつかないことには美味しそうには見えないですね。 加熱時間の加減がイマイチで…ついてた説明書を参考にしたけど… このオーブンは「ウォーター」というだけあって蒸気「水の力で作りたてのお...
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投稿日 2017-11-29 20:59
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birdyウルトラのコンペ賞品のオリーブ牛ロース肉で！v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ 高級お寿司のあとだから、塩なめ生活なので、 とてもありがたかったです。v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ...
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投稿日 2017-11-28 10:02
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birdy前日の寿司 中川の高級寿司とは雲泥の差！ しばらくは「塩なめ生活」のスタートです。(´；ω；｀) ウルトラがゴルフだったので一歩も家を出ず、ノーメイクの日。 そうなれば…お好み焼き！ 豚バラしかなくて…ズリ、イカなしのお好み焼きになりました。m(_ _)m 敬老の日にウルトラたちがついたお餅を入れま...
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投稿日 2017-11-26 13:17
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birdya
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投稿日 2017-11-25 19:22
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birdyM11 瀬戸内割烹 三善...
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投稿日 2017-11-24 21:11
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birdya
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投稿日 2017-11-24 15:41
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birdya
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投稿日 2017-11-23 21:14
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birdy白馬が駆ける、風が強くて寒い日でした。 バレエ鑑賞の日だったので、晩は簡単にお鍋！v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ ＊鴨鍋 初めての「青森産 津軽かも（バルバリー種）」でした。 いつもは生協で買う岩手の合鴨です。 津軽かも、美味しいけど分厚くスライスしてるので、もう少し薄いほうがmy favoriteです。...
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投稿日 2017-11-20 11:53
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birdyで、生協の「味噌煮」で味を知ることに。 冷凍で湯煎で解凍したらいいだけの、究極の手抜き！m(_ _)m もっと味噌味が濃いのかと思ったら、意外とサラサラ風味でした。 次ぎは自作しようっと。 ＊蓮根の鶏ミンチ団子のはさみ揚げ ＊もずく ＊炭屋のいかなごのくぎ煮＊かぶらの3％漬け...
