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投稿日 2017-09-25 14:47
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birdy先日のハンバーグがイマイチだったので、リベンジ。 冷凍とかいた国産合い挽きミンチだから臭いが心配でスープ煮に。 トマトのうらごし、冷凍してたトマト、デミグラスソースなどで。 人参、シメジ、玉ねぎも入れて。 とても美味しく完成しました。v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ ＊小芋の金山寺味噌和え 小芋をお出汁とお...
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投稿日 2017-09-24 20:23
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birdy＊豚ロースの生姜やき ＊オクラの花かつおかけ 葉物野菜が品不足で高い今、オクラは優等生ですね。(^o^)v ＊ワカメとカニカマの胡麻酢和え ＊椎茸の辛子漬け いつもと違うお店で発見！ 同じJAだけど、作った人が違います。 これはちょっと塩辛い。 生椎茸も小さくて肉薄です。 私はいつものが好き！美味し...
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投稿日 2017-09-22 16:47
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birdyとにかく気持ちよく食べる姫です。＼(^o^)／...
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投稿日 2017-09-21 08:33
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birdy＊昔ながらの塩辛い紅鮭 生協の。 コレがアレば必ず買っておきます。 秋鮭などはイマイチ好きじゃなく、紅鮭に限ります。 塩加減もよく効いていて、酒の肴になります。(*^^*) ＊小松菜、もやし、カニカマの胡麻浸し ＊お酢の物（きゅうり、おジャコ） ＊きゅうり、うり、庭の大葉の即席漬け この日はマドモア...
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投稿日 2017-09-20 20:29
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birdy敬老の日の地区の行事のお餅つきのとき、お昼はおうどんだったそうです。 その余った玉をウルトラが持って帰ったので、焼きうどんに。 安い牛肉だけど、タップリ入れて！ 美味しかったです。 サイドディッシュは「スモークサーモンのマリネサラダ」。 玉ねぎスライス、きゅうり、黄色のパプリカで。 簡単料理でした。...
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投稿日 2017-09-20 08:17
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birdy＊秋の炊き込みご飯 （サツマイモ、シメジ、しいたけ、エノキ、お揚げ） ＊トンカツ トマトが高くて！ 赤がなくて寂しいので、人参グラッセを。 さぬきのめざめ（Gアスパラ）も添えて ＊厚揚げの焼いた物 ポン酢しょうゆで ＊地たこのぶつ切り ＊小松菜と卵の胡麻浸し...
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投稿日 2017-09-19 12:57
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birdy漬け焼きにしたのよりまだ小さかったので、しっかり漬かってました。 ちょっと小さすぎたわ。 でもとても美味しかったです。(*^^*) お得な6尾でした。 ＊麻婆茄子 作ったの、初めてかも。 お茄子と、鶏ミンチがあったので、甜麺醤も豆板醤もあったし。 美味しく出来ました。 ＊マロニーサラダ （明方ハム、...
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投稿日 2017-09-18 11:13
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birdy我が家のパセリ、キアゲハの幼虫に丸裸にされたのを忘れていて… 乾燥パセリの登場でした。(*´∀｀*) ＊スルメイカの辛子明太子和え ＊コールスローサラダ（キャベツ、人参、シーチキン、トマト、にぬき） ＊焼き茄子...
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投稿日 2017-09-17 15:09
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birdy＊瀬戸内の小海老とナンキン、玉ねぎのかき揚げ 毎度の小エビですが、みたら止められません。 香りと歯ざわりが最高です。(*^^*) 昆布茶で。 ＊ししとうとおジャコのキンピラ ＊お酢の物（もずく、きゅうり、カニカマ、オクラ） 週末が台風18号接近の予報で、海が荒れると思って 魚が続いています。(*´∀...
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投稿日 2017-09-17 14:29
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birdy腹捨てる？ 脂がってとても美味しいのに…もったい無い！ このお魚やさんのはお得です。v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ ＊生椎茸の鶏ミンチのせ焼き 身の分厚い生椎茸があると、コレが食べたくなります。 生椎茸と鶏ミンチからいい出汁が出て、とても美味しいです。 （玉ねぎ、生椎茸の軸のみじん切り、土生姜、卵、片栗粉...
