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エンジェルライフ:高松

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ガレットデロワ

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ガレットデロワ ガレットデロワ ガレットデロワ
                       ル パン ドゥ アベス で 買ってきました!
                               。.:♪*:・’(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイル
#グルメ #バー #レストラン

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天使
天使さんからコメント
投稿日 2015-01-09 09:29

          アーモンド
             Σ((○゚∀゚σ)゚+o。ミツケタ!。o+゚

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Eve
Eveさんからコメント
投稿日 2015-01-09 09:59

年が変わっても美味しいもの、食べていますね!! 
遅ればせながら。今年もよろしくお願いします。

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天使
天使さんからコメント
投稿日 2015-01-10 22:37

o(*^▽^*)o~♪
こちらこそよろしくお願いします!
          (_ _*)(*_ _)ペコリ

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2015-01-09 13:44

美味しそうですねぇ!!

次のまちけんの予定は・・・(;^ω^)

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天使
天使さんからコメント
投稿日 2015-01-10 22:37

(〃⌒∇⌒)ゞえへへっ♪

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zakkah
zakkahさんからコメント
投稿日 2015-01-09 15:38

“ガレット・デ・ロワ(Galette des Rois)"
美味しかったでしょう~^^)。

このお菓子、仏蘭西では、400年もの間食べられてる新年を祝うお菓子、キリスト教の公現祭(1月6日)に因んで。16世紀フランスの教会では、毎年公現祭に、その年の司祭を選ぶため、フェーヴ・ガレット・デ・ロワ(仏語で空豆の意味)を一つだけガレット・デ・ロワに入れ、それが当たった人を司祭としていました。そしてそれが一般家庭にも広がり、公現祭には、そら豆や金貨を入れた大きなお菓子を焼いて、当たった人を王や王妃に選ぶようになった。
フェーヴは、毎年ことなり、又お店でもちがってコレクターもいるほどの人気でオークションで高く売れたりしています^^)。

公現祭(エピファニー)
キリストの生誕を聞きつけて、東方からバルタザール、メルシオール、ガスパールの3人の聖人(王とも博士とも言われている)がベツレヘムに到着し、キリストに謁見し、お祝いの品贈ってその誕生を祝った日。つまりご公現(神が公に現われる)をお祝いする日です。本来は1月6日ですが、1月6日が日曜日でない年は1月6日の後の最初の日曜に祝います。

画像の図柄、日本では関東地方の菓子職人が主に使っていた(四つ葉・幸福)。
仏蘭西菓子職人の団体がありまして、そこの各地の会員が図柄を決めていた。
今は、関係なく作っているかと存じます。
おまけで図案をm(._.)m(^з^)。

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天使
天使さんからコメント
投稿日 2015-01-10 22:39

美味しかったですよ~!
         。.:♪*:・'(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイル
詳しい解説
    ★\(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・° 
よくわかりました。o(*^▽^*)o~♪

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2015-01-09 18:04

パイ生地が美味しそう

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天使
天使さんからコメント
投稿日 2015-01-10 22:40

食べにくいけど 美味しい~~~!
          (@⌒ο⌒@)b ウフッ

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