今日のお箸置きは、桜のお花。
母は、お花を飾ると食欲が出るタイプです。
ごはんは、ギンナン、大豆としらすごはん。
キンチャクは、油揚げの中に、丸ごとひりょうずを入れました。
つくしのたまごとじ。
鯛は、山椒焼き。牛肉と舞茸🥕すき焼き風。
ブロッコリー🥦と干し柿は、ごまドレッシング。
こふき芋とトマト🍅。
今、デザートにはるみ文旦を食べています。
みんなデパートの試食コーナーくらいのひとくちずつです。
たくさん残るので、結局わたしのお腹に入り、かつて痩せっぽ息子の離乳食の残りで太った過去が再来しています。
お料理、特に煮物は、一口だけ作るなんて、出来ないんですよねー😅
🍎CYANDY &RIE🍎
近くのお寺さんにある河津桜群です。
小高い斜面に植えてあり、ここからだと遠くの山々も見え里山が見渡せます。杉の山々から白い花粉が飛ぶのも見えるそうです。
また、里山からも、お寺の桜が🌸見え、春が来たのがわかります。
実家から山を登って下って一周出来ます。
お寺の奥さまは。年も同じくらいで、東京にいる時のようなおしゃべりが出来、こころが、久しぶりに喜びました。
🍎CYANDY &RIE🍎
今年は。花粉症がマックスで、アトピーと、アレルギー喘息持ちには、我慢の限界で内科に行きました。
小児アレルギー内科は、６５歳子供の心だけではお断りされました。
魔法が使えるのか、信頼する内科の先生に様子を話しただけで、まず80%治るわたしですが、今日から投薬開始です。
母と義母は、９４歳。
ひとりは、自分で「明日をも知れない」と、言い、ひとりは「長い間 お世話になりました。」と、言う二人組です。
年齢を考えるとそうなんでしょうね。
聞かされるわたしの方が、その度に寿命が縮んで行くなあ〜と思いますが、何だか笑えます。💓
花粉症ではありませんが、マックスになるまでお付き合いしますから、ご遠慮なく「長生きしてください。」💓💓💓🌱💓💓💓
🍎CYANDY &RIE🍎
ただいま12℃。あったかなお庭には、いちめんのつくし。と、雑草😅
つくしは、まだ袴と袴の間が狭く根気を要する袴取りを頑張り、ドライしらすやエビ、小松菜と炒め、つくしの卵とじにしました。
ごはんは、梅干しとわかめを混ぜ込み、煮物は、里芋、かぶ、にんじん、白ネギ、しめじ、昆布を煮て飾りにギンナンを散らしました。揚げ物は、朝刊に出ていたリコちゃんの大根の薄切りに、ひき肉に片栗粉とお味噌を混ぜ挟み、天ぷらにした物に、お庭のブロッコリー🥦と文旦。
母は、食べるか食べないか気の向くままですが、とりあえず作ってしまいました。残るとわたしが始末するので太ります。😱
小樽で買った、「7日たったら鏡を見てごらん」昆布は、簡単に柔らかくなり、これできれいになれば安上がりです。🙌
🍎CYANDY &RIE🍎
11月に苗を植え、ぐんぐん伸びて、勢いを増したネモフィラが、一輪 咲きました。🙌
日比谷公園のネモフィラ花壇は、おとぎの国のように幻想的です。
目指せ、日比谷公園❗️
わが家もクスノキまわりに、植えたいと思いましたが、敢えて地面が硬い土地を選ばずとも、ネモフィラの気持ちになれば、環境が良い方が良いに違いない！と、考え直し、去年と同じ場所です。
連作が、❎か？と、土を入れ替えました。
クスノキの下には、外した苔を積んでありますから、インカのめざめ(北海道産じゃがいも)を、昨日植えてみました。去年、栄養をあげすぎ、葉っぱばかりで、お芋が育たなかったので、敢えて悪環境、日当たりは、良好です。
田舎暮らしも、日々学習更新中です。
🍎CYANDY &RIE🍎
今日は、ひなまつり🍡🎎🌸
母と車で10分ドライブをして、さくら亭でランチをしました。
字にすると簡単ですが、この10分は、初めての農道を運転した訳ですから、急な登り坂 急な下り坂、カーブがあります。
「あれっ！エンジンブレーキは、どこだ？」と、心配で怖いおもいをしました。
お料理は、あんきもや白菜巻きのふぐ、ごぼうの前菜にはじまり、白子スープ、わたしは。甘鯛のうろこ揚げ、母は、ほほにくのワイン焼き、サラダ、デザートのケーキは。レアチーズと焼きチーズケーキ両方味わえ、普段少食の母もおいしいものだと久しぶりにほとんど食べてくれ、嬉しかったです。
帰りは、ゆっくり、真っ直ぐ無事に帰宅出来、感謝のみです。
怖い思いがしましたが、母が喜んでくれたので、まあ、よしとします。
🍎CYANDY &RIE🍎
あったかくなりました。草が、あちらこちらに勢いを増し、帽子を被り、草取り三昧ですが、植えたお花か草か、わからず両方育てている感じです。
生協で購入したカゴにリンゴ🍎バナナ🍌イチゴ🍓を薄切りにし、干しています。
あま〜い香り😊
草取りしては、パクリ、またパクリ。
ドライフルーツになる前に、無くなりそうです。
キャンディティに入れ、フルーツティーに、なる予定です。
🍎CYANDY &RIE🍎
白梅が散り始め 紅梅が咲き始めました。
なかなか青空にならないので、このいち に輪の初々しさが、変わらないうちにと、写しました。
春の足音が、聞こえます。
今年は、花粉が多いのか、症状が出ています。
本日は、スライスオニオン、ブロッコリー、シーチキン、半熟たまご、文旦のサラダを作りました。
🍎CYANDY &RIE🍎
お友達から、蘭のお花をいただきました。
記念日でも無いし〜びっくり嬉しいプレゼント。
わたしも、もっと気軽にお花のプレゼントをしよう！と、気づきました。
つぼみが開いていくのも、楽しみです。
上手に育てたら、来年も咲いてくれるかなぁ。
🍎CYANDY &RIE🍎
実際に使われている郵便ポスト📮です。
レトロな街並みを残そうと、旧周防銀行を縮小し、ポストになっていました。
田舎も人口が減り、昔の建物は、意識しないと見られなくなってきました。
🍎CYANDY &RIE🍎
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