@nachtmusik

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金亀
JR川崎駅 - 金亀(旧: 越後そば) - 春菊天そば 340円
撮禁なので画像なしです。
#食べログとかには撮禁掲示板が写った画像がupされてたりしますがねー :-p
おそばは茹でたて生麺かな?
春菊天は衣の具合が良く苦味もあり美味。

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新月
豚カツは堂々の2枚。肉は薄いですが、食べごたえありあり。
つゆはほんのり酸味のあるタイプ。
おそばは平麺・茹で麺。

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あさひ
相鉄本線さがみ野駅から歩いて20分ほどでしたが、相模大塚駅からの方が微妙に近いかもしれません。
店の外に行列できてて、注文するまで10分並び、そこからそばが出てくるまで5分待ちでした。
つゆの評判が良いお店なので、冷やしで。そしてつゆは濃いめで美味。
おそばは茹で麺ですが、よく締めてありました。
かき揚げは揚げ置きと思いますが、衣はサクサク。
米ものは、ほとんど一緒に注文しないのですが、人気というスパムおにぎりも。焦がし醤油美味しかった。
行列できるのも頷けるお店でした。

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めんや
神田のめんやさんゆかりのお店らしいので、そこでも食べた明日葉天そばを。
おそばは生麺茹で置きだったかな? 美味。
ボリュームたっぷりの天ぷらは甘めのつゆに浸してこれまた美味。
ただ、最後の方になると油がかなり浮いてきて少しマイナス。

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原木そば
ちょうどちくわ天が切れてたので少し待って揚げたてをいただけました。濃いめのつゆに合って美味。
ネギは珍しいみじん切り。

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後楽そば
コロッケはねっとりしたタイプ。濃いめのつゆにどっぷりつけてもあまり辛くはなりません。
ネギがセルフというのは珍しい。
次回は名物と言われてる焼きそばを食べてみたい。

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吉そば
ここの甘めの化調無添加つゆはほんと美味。
おそばは茹で麺でものどごし良し。
かき揚げもボリュームあって満足。

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道中そば
少し甘めのつゆで食べるボリューム満点のからあげ。
そばはちとぼそぼそした食感。
自動つゆ導入器、初めて見た。

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そばいち
そばいちは3軒目の往訪。
#秋葉原, 赤羽
そば→つゆ→薬味・かまぼこ→竜田→塩だれと投入。この塩だれがいい感じにつゆとマッチ。
揚げおきだけど竜田揚げも塩だれの入ったつゆをくぐらせて美味。
つゆの温度が気持ち低めだったのが個人的には少し残念。