神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

『屋守　純米中取り　無調整生』

2月

18日

　　
　　『屋守（おくのかみ）　純米中取り　無調整』

　　　　豊島屋酒造　　東京都東村山市

　　　　八反錦５５％精米　　日本酒度：±0　　協会86号

　　　　東京の地酒です

「中取り」と呼ばれる新酒を搾る際にタンクから流れ出る、旨みの多い中間部分だけを贅沢に瓶詰しています。

　　　　美しい酒です

#グルメ #バー #レストラン

『山間　5号無濾過　生原酒』

2月

18日

　　『山間（やんま）　5号無濾過　生原酒』

　　　新潟第一酒造　　新潟県上越市浦皮原区横川

　　　たかね錦６０％精米使用　　アルコール度数：１７％　
　　　　　　　
　　　
　　　上槽時の中採り部分を詰めたお酒です。

　　　【山間（やまあい）の米で、山間の蔵が醸した酒です。】

#グルメ #バー #レストラン

『乾坤一　特別純米辛口』

2月

18日

　　『乾坤一（けんこんいち）　特別純米辛口』

　　　　大沼酒造店　　宮城県柴田郡村田町

　　　　ひとめぼれ５５％　　日本酒度：＋４　　酸度：１．４

　　　　1品種　仕込み1トン以下の小仕込み

　　　　米の旨味がしっかりと表現されてる

　　　　辛口らしいキレとバランスの良いお酒です。

#グルメ #バー #レストラン

さらにキレよく　とろっとろ　『New小鶴　黄麹』

2月

18日

　　
　　『小鶴　黄麹』　　小正醸造　　日置蒸溜蔵（製造工場）　　鹿児島県日置市日吉町日置 3309

鹿児島県内の契約農家の方々によって丹念に育てられた新鮮なさつま芋「黄金千貫」と、

通常日本酒づくりに使われる黄麹を使用し、そして大地が磨いた天然地下水で仕込み、

さらに独自の単式蒸留器で蒸留することにより、ほんのりやさしい香りとほのかな甘さのある本格芋焼酎です。

#グルメ #バー #レストラン

原酒店の店主、原栄治さんは神戸でも１・２を争う燗付け名人です。

原さんの日本酒の燗付けのこだわりは見事です。

日本酒のメーカー、品質、時期により全て燗付けの温度を変えます。

その酒に一番合った適温で提供してくれます。

ピアさんばしから６名でここに移動。

すでに常連さんやブロガーさんが燗酒を楽しんでいます。

先ずは、ビールの変わりに　「黒ホッピー」の「金宮」割りです。

このあとは、「梅乃樹　純米酒」　と　「東長　しぼりたて生」　飲み比べです。

　　★アテは、「厚揚げ」　「オイルサーデン」　です。

#グルメ #バー #レストラン

おおいたフェア２０１２ in 関西

2月

18日

大分県の農林水産物と観光・物産のキャンペーンを中心とした、「おおいたフェア」の開催。

明日18日（土）には、大分県知事、日田市長が出席されます。

【日　時】　平成24年2月17日（金）～21日（火）　９：００～２０：００（最終日１８：００）

【場　所】　イオン洛南ショッピングセンター（京都市南区吉祥院尾池３１番地）

【開催内容】　大分県特産品の販売（１階食品売場）
　　　　　　　　　　農林水産物：イチゴ、シロネギ、甘太くん（甘藷）　等
　　　　　　　　　　加工品　　　：とり天、吉野鶏めし、鯖すし、干ししいたけ　等

【２月１８日（土）のイベント】　１０：４０～　２階しあわせ広場
　　　　　　　　
　　　　　　　　　★広瀬知事、日田市長を迎えてのオープニングセレモニー
　　　　　　　　　★日田市観光PR（水郷ひたキャンペーンレディ、たんそうさん）
　　　　　　　　　★湯布院神楽舞　

　　　　　　　　　（午後より）　★日田市観光PR　　★湯布院神楽舞

　　【みなさんお越しください、お待ちしております。】

　　★画像は昨年７月に千里中央で行なわれた　「おおいたフェア」　です。

　　　
　　　　　

#ショッピング #セール