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投稿日 2011-08-02 09:52
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birdy速いor早いですねぇ、もう8月です。 我が家のゴーヤで「ゴーヤチャンプル」です。 正しい味をしらないので…ネット検索して… こんなんかなぁ。 以前、沖縄で食べたことはあるんだけど… まぁ、「もどき」にしておこう。(^_-)-☆ ウルトラにゴーヤの部分をシッカリ食べてもらって、わたしなゴーヤの ないと...
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投稿日 2011-08-01 21:45
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの日の〆は 「しんの介」 のホルモン料理。 時々食べたくなります。（中性脂肪を気にしながら＾＾） 「ホルモン焼きうどん」 おいさんのオーダーです。（画像） 「ホルモン焼きそば」 マドンナの好みです。 ★ホルモンの旨みが麺にしみ込みとても美味しいです。...
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投稿日 2011-08-01 21:13
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこれを可愛い笑顔で言われたら飲まない訳には。 この夏のサントリーのPR用の 「うちわ」 です。 角ハイボール、トリスハイボールを飲んだお客にプレゼント。 小雪の笑顔写真と裏には 「いつもの笑顔で待ってます」 とのコメントが。 迷わず 「角ハイボール」 マドンナはいつもの 「赤ワイン」 そのあとは、「...
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投稿日 2011-08-01 20:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン行きつけのお店をのぞきましたら、満席のようで、【たっちゃん】に顔出しです。 以前はラーメン店だったのですが、今年の３月に立ち呑み屋さんに変更されています。 お店の内装も、以前のままでの使用ですので、新規開店と雰囲気は感じられません。 「立ち呑み」と名が付いていますが、酒箱を２個かさねて座布団が置かれ...
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投稿日 2011-08-01 13:00
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birdyお茄子、坊ちゃんなんきん、オクラを素揚げしてお出汁に漬けて。 今回は、しゅうさんに教えてもらって、お酢を加えました。 お酢の物もしてたので、お酢を少しだけ。 ほんのり、酢の味がする程度でした。 今、お昼に残りを食べたら… しっかりお酢の味がついていて、サッパリしていて美味しかったです。 しゅうさん、...
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投稿日 2011-08-01 12:45
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんお酒屋さんのBBQ、お酒は売るほどあります。 この日の飲み物は、シャンパンで始まり、ビール、ワイン赤・白、日本酒と続きました。 濱田家さんの飲み会は、みなさん各々 「myグラス・盃」 を持参します。（おいさんこの日は忘れました） 炭火で焼くバーべキューは美味しい。 お酒がすすみます、特にワインは美味...
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投稿日 2011-08-01 12:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン夏休みに入っていますが、平日のためなのか、お昼時ですが閑散としたフードコートの＜ハーバーキッチン＞です。 ここ２カ月の間に３店舗が新規で開店しましたが、その一軒が【神戸 石焼き亭】です。 本日は「石焼き豚塩だれビビンバ」（５８０円）を選びました。 ワカメスープがセットで付いているとは知らず、少し得し...
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投稿日 2011-07-31 11:23
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birdy5月に植えたゴーヤ、順調に育っています。 桔梗朝顔、西洋朝顔も一緒に植えていて、グリーンカーテンが出来ました。 毎朝、花が咲いて楽しんでいます。 ゴーヤも成りました。 ウルトラ以外はゴーヤはパス。 この日はババショフが留守なので、ネット検索して作ってみました。 「サラダ感覚 ツナと梅肉和え」です。 ...
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投稿日 2011-07-31 09:41
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birdy2011/7/29 Fri. 恒例の夕涼み会でした。 ビジョビショ8人の仲間の集まりです。 年2回、夕涼み会と忘年会で集まります。 まぁ～、賑やかなこと賑やかなこと！ 個室、飲み放題が条件の集まりです。(^_-)-☆ 今回はイタリアンビストロ ヒライです。 高松の中心部に、こんな古民家があったのか！...
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投稿日 2011-07-31 01:10
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大阪は北区の 『豆狸のおいなりさん』 ただ今、超人気、話題のいなりです。 とても美味しいです。 全国展開しています。 「豆狸いなり」 「わさびいなり」 「五目いなり」 「黒豆狸」 「季節いなり」 「ジャンボいなり」 があります。 『豆狸（まめだ）』 http://www.mam...
