4月
22日,
2022年
22日［OPEN］11：00～
お陰様で、・・なのか良く分かりませんがシュクレの庭には色んな花がお目見えです。
気が付けばツツジも咲き始めました。
シュクレの中の人になって２年、以前は植物のことなど全くと言っていいほど気にも留めていませんでしたが、こんな小さな庭の環境でも多様性に満ちた植物の世界に感心するのと共に・・雑草の生命力には驚きを隠せません💦
しかし。
可愛らしい花が咲いているので、シュクレのテーブルに飾ろうと摘んでみると「それは雑草ですよ」と、シュクレ先生に却下されてしまうのですが、観賞用の花と雑草の花との違いが今ひとつ分からないです💦💦
kuroの理解としてはたぶん、レーススタート待ちのグリッドでフォーミュラカーに混じって軽トラが居るようなもの・・・なんだろうな？
と、想像したりするのですが。それはそれで、なんか楽しそうな絵ではあります。
軽トラだって「農道のポルシェ」もいますからね😊
(kuro)
☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
＊ガトーショコラ
（アーモンドビスキュイにガナッシュを重ねたチョコレート菓子）
＊ムラング・ア・ラ・シャンティ
※ご注文からお渡しまで約15分掛かります
＊パステル・デ・ナタ（エッグタルト）
※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
[ただいま準備中]
＊エリーゼン
＊フロレンティーナシュニッテン
＊クッキーアソート
[賞味期限近いため焼菓子各種バーゲン販売中]
＊お問い合わせ下さい
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください
-----------------------------------------------
【ご予約受付中】
💛『母の日ギフト』￥1,800(税込)
感謝の気持ちをお菓子と一緒に渡しちゃいましょう！
[商品内容]
・パン・ド・ジェーヌ（8個入）
・クッキーアソート（7種）
・メッセージ入りアイシングクッキー（1枚）
※お渡し日の３営業日前までにご注文お願いします
※各地発送可能（発送料金別途）
☟詳しくはこちらで紹介しています
https://jp.bloguru.com/sucre/436857/2022-04-13
------------------------------------------------
【ご予約受付中】
≪シュクレ春のÇava?サヴァ？まつり≫
「４月のみ」の製作なので、お見逃しなく！
♦ポワソンダブリルは２種類♦
☘ベリー系の刺激的な色男
「ポワソンダブリル・パリジャン」
ベリーカスタードとイチゴの刺激的な味わい
❤苺の華やかさとカスタードの包容力
「ポワソンダブリル・パリジェンヌ」
バニラカスタードとイチゴの鉄壁な味わい
☟詳しくはこちらで紹介しています
https://en.bloguru.com/sucre/435077/2022-03-25
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#四月の魚
#ポワソンダブリル
#鯖
#シュクレ春のサヴァまつり
#母の日
#母の日ギフト
4月
21日,
2022年
21日［OPEN］11：00～
今シュクレ先生は店頭販売用のお菓子を試作中です。早く発表出来ると良いのですが、まだまだ詰めてる段階です💦
さて『４月の魚』ポワソンダブリルの出番もあと１０日を切ってしまいました！
≪シュクレ春のÇava?サヴァ？まつり≫
まさに４月だけのお菓子ですので、まだお召し上がりでないなら是非ご予約をお勧めします。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊ガトーショコラ
（アーモンドビスキュイにガナッシュを重ねたチョコレート菓子）
＊ムラング・ア・ラ・シャンティ
※ご注文からお渡しまで約15分掛かります
＊パステル・デ・ナタ（エッグタルト）
※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
＊アフタヌーンローズ
＊パンドジェーヌ
＊エンガディナ（7㎝サイズ）
＊アーモンドボール
＊クッキーアソート
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください
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【ご予約受付中】
💛『母の日ギフト』￥1,800(税込)
感謝の気持ちをお菓子と一緒に渡しちゃいましょう！
[商品内容]
・パン・ド・ジェーヌ（8個入）
・クッキーアソート（7種）
・メッセージ入りアイシングクッキー（1枚）
※お渡し日の３営業日前までにご注文お願いします
※各地発送可能（発送料金別途）
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≪シュクレ春のÇava?サヴァ？まつり≫
「４月のみ」の製作なので、お見逃しなく！
♦ポワソンダブリルは２種類♦
☘ベリー系の刺激的な色男
「ポワソンダブリル・パリジャン」
ベリーカスタードとイチゴの刺激的な味わい
❤苺の華やかさとカスタードの包容力
「ポワソンダブリル・パリジェンヌ」
バニラカスタードとイチゴの鉄壁な味わい
☟詳しくはこちらで紹介しています
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#伝統菓子
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#四月の魚
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#鯖
#シュクレ春のサヴァまつり
#母の日
#母の日ギフト
4月
20日,
2022年
20日［OPEN］11：00～
冗談抜きに、毎日の変化が激しいです。
チューリップも、先に咲いていたヒトは既に無残なお姿ですが、第２弾の新手がお出ましになり、いま絶賛見ごろを迎えています。
伐っても伐っても生えて来るツル科や雑草なども含め、植物のたくましさには驚くばかりです。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊ガトーショコラ
（アーモンドビスキュイにガナッシュを重ねたチョコレート菓子）
＊ムラング・ア・ラ・シャンティ
※ご注文からお渡しまで約15分掛かります
＊パステル・デ・ナタ（エッグタルト）
※本日１３時以降の製作が可能です
※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
＊アフタヌーンローズ
＊パンドジェーヌ
＊エンガディナ（7㎝サイズ）
＊アーモンドボール
＊クッキーアソート
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください
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【ご予約受付中】
💛『母の日ギフト』￥1,800(税込)
感謝の気持ちをお菓子と一緒に渡しちゃいましょう！
[商品内容]
・パン・ド・ジェーヌ（8個入）
・クッキーアソート（7種）
・メッセージ入りアイシングクッキー（1枚）
※お渡し日の３営業日前までにご注文お願いします
※各地発送可能（発送料金別途）
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「４月のみ」の製作なので、お見逃しなく！
♦ポワソンダブリルは２種類♦
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「ポワソンダブリル・パリジャン」
ベリーカスタードとイチゴの刺激的な味わい
❤苺の華やかさとカスタードの包容力
「ポワソンダブリル・パリジェンヌ」
バニラカスタードとイチゴの鉄壁な味わい
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お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#手作りお菓子
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#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
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#家庭菓子
#伝統菓子
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#ポワソンダブリル
#鯖
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#母の日
4月
18日,
2022年
18日［OPEN］11：00～
SuperGT併催、ポルシェカレラカップレースの出張で岡山へ行ってました。
昨日まではレース屋のkuroですが、今日からまたシュクレドリンク担当・広報のkuroに戻ります。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊オプストトルテ
＊ガトーショコラ
（アーモンドビスキュイにガナッシュを重ねたチョコレート菓子）
＊ムラング・ア・ラ・シャンティ
※ご注文からお渡しまで約15分掛かります
＊パステル・デ・ナタ（エッグタルト）
※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
＊アフタヌーンローズ
＊パンドジェーヌ
＊エンガディナ（7㎝サイズ）
＊アーモンドボール
＊クッキーアソート
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
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※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
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💛『母の日ギフト』￥1,800(税込)
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・パン・ド・ジェーヌ（8個入）
・クッキーアソート（7種）
・メッセージ入りアイシングクッキー（1枚）
※お渡し日の３営業日前までにご注文お願いします
※各地発送可能（発送料金別途）
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「４月のみ」の製作なので、お見逃しなく！
♦ポワソンダブリルは２種類♦
☘ベリー系の刺激的な色男
「ポワソンダブリル・パリジャン」
ベリーカスタードとイチゴの刺激的な味わい
❤苺の華やかさとカスタードの包容力
「ポワソンダブリル・パリジェンヌ」
バニラカスタードとイチゴの鉄壁な味わい
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お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194
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#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
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#コーヒーが好き
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#鳥好きとつながりたい
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#母の日
4月
17日,
2022年
17日営業中です
2種のアイシングクッキーをご希望でしたのでアイシングで表現しやすいパトカーと消防車を選びました。
デザインにはkuroさんのアドバイスをいただいています。
kuroさんのおすすめはクレーン車、ショベルカーでカッコイイということですが難易度高いので今回はやめました。(sucre）
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊オプストトルテ
＊ガトーショコラ（アーモンドビスキュイにガナッシュを重ねたチョコレート菓子）
＊ムラング・ア・ラ・シャンティ
※ご注文からお渡しまで約15分掛かります
＊パステル・デ・ナタ（エッグタルト）
※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
＊ポワソンダブリル（☚※ご予約で作成しております）
・パリジャン or パリジェンヌ
＊パンドジェーヌ
＊エンガディナ（7㎝サイズ）
＊アーモンドボール
＊ショートブレッド
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください
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【ご予約受付中】
≪シュクレ春のÇava?サヴァ？まつり≫
♦ポワソンダブリルは２種類♦
☘ベリー系の刺激的な色男
「ポワソンダブリル・パリジャン」
ベリーカスタードとイチゴの刺激的な味わい
❤苺の華やかさとカスタードの包容力
「ポワソンダブリル・パリジェンヌ」
バニラカスタードとイチゴの鉄壁な味わい
☟詳しくはこちらで紹介しています
https://en.bloguru.com/sucre/435077/2022-03-25
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＊『母の日ギフト』￥1,800(税込)
●パン・ド・ジェーヌ（8個入）
●クッキーアソート（7種）
●メッセージ入りアイシングクッキー（1枚）
※お渡し日の３営業日前までにご注文お願いします
※各地発送可能（発送料金別途）
☟詳しくはこちらで紹介しています
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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#お菓子教室シュクレ
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#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#四月の魚
#ポワソンダブリル
#鯖
#シュクレ春のサヴァまつり
#母の日
#アイシングクッキー
4月
16日,
2022年
16日営業中です
焼き菓子の材料はバター、粉類、砂糖、卵が主なものです。そして食感がふんわりかサクッとしてるとかガリっとしてるとかあります。
普段は大き目の丸型で焼いていたパンドジェーヌを先週からポンっと丸ごと口に放り込めるサイズの型で焼き始めました。
食べやすさと柔らかさがあるせいか80代世代から「シュクレ、いい仕事したな」喜んでいたけたようです。（sucre）
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊オプストトルテ
＊ガトーショコラ（アーモンドビスキュイにガナッシュを重ねたチョコレート菓子）
＊ムラング・ア・ラ・シャンティ
※ご注文からお渡しまで約15分掛かります
＊パステル・デ・ナタ（エッグタルト）
※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
＊ポワソンダブリル（☚※ご予約で作成しております）
・パリジャン or パリジェンヌ
＊エンガディナ（7㎝サイズ）
＊アーモンドボール
＊ショートブレッド
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください
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【ご予約受付中】
≪シュクレ春のÇava?サヴァ？まつり≫
♦ポワソンダブリルは２種類♦
☘ベリー系の刺激的な色男
「ポワソンダブリル・パリジャン」
ベリーカスタードとイチゴの刺激的な味わい
❤苺の華やかさとカスタードの包容力
「ポワソンダブリル・パリジェンヌ」
バニラカスタードとイチゴの鉄壁な味わい
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＊『母の日ギフト』￥1,800(税込)
●パン・ド・ジェーヌ（8個入）
●クッキーアソート（7種）
●メッセージ入りアイシングクッキー（1枚）
※お渡し日の３営業日前までにご注文お願いします
※各地発送可能（発送料金別途）
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お菓子教室シュクレ
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いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#SalondeThéSucre
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#津市
#コーヒーが好き
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#中国茶が好き
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#四月の魚
#ポワソンダブリル
#鯖
#シュクレ春のサヴァまつり
#母の日
#アイシングクッキー
4月
15日,
2022年
15日営業しています
今日のレッスンではクッキーを作りました。混ぜてまとめて形にして焼いてラッピングという行程です。
どう混ぜる？どうまとめる？どう形にする？どう焼く？どうラッピングする？
レッスンではどう？の部分をたくさん知っていただければと思います。
(sucre）
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊ムラング・ア・ラ・シャンティ
※ご注文からお渡しまで約15分掛かります
＊パステル・デ・ナタ（エッグタルト）
※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
＊ポワソンダブリル（☚※ご相談下さい）
・パリジャン or パリジェンヌ
＊オプストトルテ（１５時以降予定）
＊エンガディナ（7㎝サイズ）
＊アーモンドボール
＊ショートブレッド
＊パン・ド・ジェーヌ
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください
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【ご予約受付中】
≪シュクレ春のÇava?サヴァ？まつり≫
♦ポワソンダブリルは２種類♦
☘ベリー系の刺激的な色男
「ポワソンダブリル・パリジャン」
ベリーカスタードとイチゴの刺激的な味わい
❤苺の華やかさとカスタードの包容力
「ポワソンダブリル・パリジェンヌ」
バニラカスタードとイチゴの鉄壁な味わい
☟詳しくはこちらで紹介しています
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＊『母の日ギフト』￥1,800(税込)
●パン・ド・ジェーヌ（8個入）
●クッキーアソート（7種）
●メッセージ入りアイシングクッキー（1枚）
※お渡し日の３営業日前までにご注文お願いします
※各地発送可能（発送料金別途）
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お菓子教室シュクレ
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#アイシングクッキー
4月
14日,
2022年
14日 営業しています
シュクレに植えてある木々の新芽が急激に成長しています。緑が若々しい！
昨日はタケノコをいただいたので、無人精米所に「ご自由にお持ち帰りください」の米ぬかをもらいに行きました。毎年もらいにいくと残り少なくかき集めてやっとの量でしたが今回はたっぷり残っていたので多めに使ってあく抜きできました。これでイガイガしないでたくさん食べられます。
春のお菓子「ポワソンダブリル」は４月中ご予約でご用意致します。お渡し時間に合わせて焼き上げていきます。サクサクとバターの風味をお楽しみいただけますように。
(sucre）
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊ムラング・ア・ラ・シャンティ
※ご注文からお渡しまで約15分掛かります
＊パステル・デ・ナタ（エッグタルト）
※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
＊ポワソンダブリル（☚※ご相談下さい）
・パリジャン or パリジェンヌ
＊オプストトルテ（１５時以降予定）
＊エンガディナ（7㎝サイズ）
＊アーモンドボール
＊ショートブレッド
＊パン・ド・ジェーヌ
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
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※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
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≪シュクレ春のÇava?サヴァ？まつり≫
♦ポワソンダブリルは２種類♦
☘ベリー系の刺激的な色男
「ポワソンダブリル・パリジャン」
ベリーカスタードとイチゴの刺激的な味わい
❤苺の華やかさとカスタードの包容力
「ポワソンダブリル・パリジェンヌ」
バニラカスタードとイチゴの鉄壁な味わい
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＊『母の日ギフト』￥1,800(税込)
●パン・ド・ジェーヌ（8個入）
●クッキーアソート（7種）
●メッセージ入りアイシングクッキー（1枚）
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お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194
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#三重
#津市
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#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
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#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#四月の魚
#ポワソンダブリル
#鯖
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#母の日
#アイシングクッキー
4月
13日,
2022年
【母の日ギフト】のご案内
日頃の感謝を込めて、シュクレの焼菓子と一緒に「ありがとう」を伝えてみませんか？
「いつも、ありがとう！」
モジモジ・・
普段は気恥ずかしい言葉も、年に一度の伝えるビッグチャンス到来です！
いろんなありがとう、を是非伝えましょう！！
感謝の言葉をアイシングクッキーにも書いちゃいます。
「お母さんいつもありがとう」
「ママいつもありがとう」
「おかんいつもありがとう」
以上3つのメッセージからお選びください
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【商品内容】
『母の日ギフト』￥1,800(税込)
●パン・ド・ジェーヌ（8個入）
●クッキーアソート（7種）
●メッセージ入りアイシングクッキー（1枚）
※お渡し日の３営業日前までにご注文お願いします
※各地発送可能（発送料金別途）
【ご注文・お問い合わせ】
お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
〈当店WEB問い合わせ〉http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能です
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#母の日
#母の日ギフト
#母の日はお菓子と一緒にありがとう
#おかんありがとう
4月
13日,
2022年
〔本日ご用意のお菓子〕
最近はインターネットで簡単に様々なお菓子の作り方を調べられますし、リモート講座も普及していますが、お菓子教室シュクレは対面でのレッスンにこだわっています。実際に同じ目線で、同じ色や香りを感じながら、きちんと時間をかけてお伝えすることが大切だと考えるからです。
お菓子作りは、世界冒険旅行のようなもの。
未知の体験、どこかで見た景色、平たんな道から急こう配まで、それは紆余曲折の果てない道のりです。
お菓子作りの旅の途中「嬉しい時」や「困った時」には、旅のパートナーとして同じ気持ちを共有しながら、お菓子教室シュクレの培ってきた知識や技術を活かして、更に広く深いお菓子作りの旅を一緒に続けたいと思うのです。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊ムラング・ア・ラ・シャンティ
※ご注文からお渡しまで約15分掛かります
＊パステル・デ・ナタ（エッグタルト）
※ご注文からお渡しまで約30分掛かります
＊ポワソンダブリル（☚※ご相談下さい）
・パリジャン or パリジェンヌ
＊オプストトルテ（１５時以降予定）
＊エンガディナ（7㎝サイズ）
＊アーモンドボール
＊ショートブレッド
＊パン・ド・ジェーヌ
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください
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【ご予約受付中】
≪シュクレ春のÇava?サヴァ？まつり≫
♦ポワソンダブリルは２種類♦
☘ベリー系の刺激的な色男
「ポワソンダブリル・パリジャン」
ベリーカスタードとイチゴの刺激的な味わい
❤苺の華やかさとカスタードの包容力
「ポワソンダブリル・パリジェンヌ」
バニラカスタードとイチゴの鉄壁な味わい
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お菓子教室シュクレ
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