2月
16日,
2022年
16日［OPEN］11：00～
それだけでウキウキしてくるので、朝イチで珈琲豆を挽き（普段の従業員用はインスタント💦）丁寧にコーヒーを淹れました。
湧き立つ香りが部屋に拡がり、ひとくち飲むと「あ”ぁ～（温泉に浸かったオッサンの声）」と、意図せず漏れてしまいます。
たったそれだけのことが、すごく贅沢です。
コーヒーを飲みながらシュクレ先生が、先日なおしたオーブン1号機を、まるで戦友を見るように「このオーブン、20年は使っているんです」と言っていました。
また動くようになって、嬉しそうです。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊グレンチェントトルテ
＊マイルシュタイン
＊インペリアル
＊オランジェット
＊フロレンティーナシュニッテン
＊クッキーアソート
＊西郷栗のガトーバスク
＊くるみまる（ミニ袋）
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
------------------------------------------------
【お知らせ】
3/6まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています
※閉店時間を18：30（L.O.18：00）に変更していますのでご注意ください
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談に応じます
ご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
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#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#西郷栗
#宮崎県
#濃厚チョコレート菓子
2月
14日,
2022年
14日［OPEN］11：00～
2月のシュクレ店頭テーマは「チョコッと気分」
チョコの存在感推しで進行中です。
はやいもので、今月も後半戦に突入です・・
なので。
店頭にご用意するお菓子も少しずつラインナップを変えていこうと考えています。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊グレンチェントトルテ
＊マイルシュタイン
＊オランジェット
＊フロレンティーナシュニッテン
＊くるみまる（ミニ袋）
[12時以降から順次ご提供]
＊西郷栗のガトーバスク
＊クッキーアソート
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【お知らせ】
3/6まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています
※閉店時間を18：30（L.O.18：00）に変更していますのでご注意ください
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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2月
13日,
2022年
13日［OPEN］13：00～
・・・。
とはいえ実は今日、スケジュール的に店頭販売用のお菓子達をご用意するのに厳しい状況でして、もともと少品種少数でご用意しているスタイルですが、充当が間に合っておりません・・
お買い求めをご希望の際は、予めご連絡頂けると助かります💦
さて、今日はなんだか薄暗いですね💦また寒さが戻って来そうです。
このシュクレ通信を書いたりしている間はお客様は店内にいらっしゃいませんので、特に日曜日はkuroの好きなラジオ、アルファステーションの番組を聞きながら記しています。
番組に投稿してくる常連リスナーに『オカメインコSOS』さんという方が居らっしゃるのですが、そのリスナーネームを聞くたびにシュクレ先生がいつも「助けてあげて下さい！」と言ってきます。
いや、それは・・💦
ところで、その『オカメインコSOS』さんは今、マカロンが気に入ってるらしいです😊
シュクレのマカロン食べて貰いたいなぁ・・と、思いつつ・・・。。
実はこの人、シュクレ先生本人なのではないか？という疑念が湧いてくる今日この頃です。
(kuro)
2月のシュクレ店頭テーマ『チョコっと気分』
チョコレートの風味全開で推します！
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊マイルシュタイン
＊インペリアル（カットサイズ）
＊オランジェット
＊くるみまる（ミニ袋）
＊フロレンティーナシュニッテン
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【お知らせ】
3/6まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています
※閉店時間を18：30（L.O.18：00）に変更していますのでご注意ください
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#手作りお菓子
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#萩原珈琲
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#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
2月
13日,
2022年
13日時間変更[13：00～]
![13日時間変更[13：00～]](/userdata/3921/3915/202202130107500.JPG)
[OPEN]
13:00－18:30 (L.O. 18:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認頂けると幸いです
なお、本日ご用意するお菓子はレッスン後に改めてお知らせします。
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
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【お知らせ】
3/6まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています
※閉店時間を18：30（L.O.18：00）に変更していますのでご注意ください
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#中国茶が好き
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#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
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#地方菓子
2月
12日,
2022年
12日 [OPEN]11:00～
![12日 [OPEN]11:00...](/userdata/3921/3915/orig_202202120142210.jpg)
ということは3連休！良い休日をお過ごしくださいね。
シュクレではバレンタインデーに向けて、厨房では大忙しのシュクレ先生が頭から煙を出しながらブツブツ何か言っておられます。
なんだか2月に入ってバタバタとしているので、あとで気分を落ち着けるために中国茶でも淹れてみようと思います。
(kuro)
2月のシュクレ店頭テーマ『チョコっと気分』
チョコレートの風味全開で推します！
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊マイルシュタイン
＊インペリアル（カットサイズ）
＊オランジェット
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
＊くるみまる
＊フロレンティーナシュニッテン
＊クッキーアソート
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【お知らせ】
3/6まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています。
※閉店時間を18：30（L.O.18：00）に変更していますのでご注意ください
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#家庭菓子
#伝統菓子
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2月
11日,
2022年
11日［OPEN］11：00～
お日様の日差しが嬉しいです。
昨日、お客様が来店して下さった際に、「元気出して下さい」と美しいお花を頂戴しました。
私事ながら、22年連れ添った愛鳥を亡くしたシュクレ先生の近況を記して参りましたが、お客様にまで心配をお掛けして、また温かいお言葉まで頂戴し、嬉しいやら恐縮するやらで・・
「鳥のイメージで作って貰いました」
という素敵な花束は、まるで極楽鳥のようです。有難いです。
厨房で独りブツブツ鳥の名前を呼んでいたシュクレ先生が、この花束を眺めながら何かブツブツ独りで話し始めました。
しばらくは、こんな時間が続きそうです。
(kuro)
2月のシュクレ店頭テーマ『チョコっと気分』
チョコレートの風味全開で推します！
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊マイルシュタイン
＊インペリアル（カットサイズ）
＊オランジェット
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
＊ガレットブルトンヌ
＊フロレンティーナシュニッテン
＊クッキーアソート
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【ご予約は2月11日まで】
☆インペリアル・バレンタインセット☆
￥2,000-（税込)
シュクレの濃厚なチョコレート菓子〈インペリアル〉と、神戸の炭火焙煎でお馴染みの老舗、萩原珈琲の〈バレンタインブレンド〉のギフトセットです。
☟詳しくはこちらで紹介しています
https://en.bloguru.com/sucre/428178/20222
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#伝統菓子
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2月
10日,
2022年
10日【営業時間変更のお知らせ】
[OPEN]
13:00－18:30 (L.O. 18:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認頂けると幸いです
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
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2月のシュクレ店頭テーマ『チョコっと気分』
チョコレートの風味全開で推します！
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊マイルシュタイン
＊インペリアル（カットサイズ）
＊オランジェット
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【ご予約は2月11日まで】
☆インペリアル・バレンタインセット☆
￥2,000-（税込)
シュクレの濃厚なチョコレート菓子〈インペリアル〉と、神戸の炭火焙煎でお馴染みの老舗、萩原珈琲の〈バレンタインブレンド〉のギフトセットです。
☟詳しくはこちらで紹介しています
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【お知らせ】
ひとまず2/13まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています。
※閉店時間を18：30（L.O.18：00）に変更していますのでご注意ください
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#津市
#コーヒーが好き
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2月
9日,
2022年
9日 [OPEN]11:00～
![9日 [OPEN]11:00～](/userdata/3921/3915/202202090150390.jpg)
家族だった愛鳥との別れで、今のところシュクレ先生は空を見ても、山を見ても、泣いてしまいます。
お陰様で、バレンタインデーまでに感傷に浸ることが出来ない量のご予約注文を頂きましたので、シュクレ先生には大好きな鳥を想いながら、大好きなお菓子作りに没頭して貰おうと思います。
(kuro)
2月のシュクレ店頭テーマ『チョコっと気分』
チョコレートの風味全開で推します！
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊マイルシュタイン
＊インペリアル（カットサイズ）
＊オランジェット
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【ご予約は2月11日まで】
☆インペリアル・バレンタインセット☆
￥2,000-（税込)
シュクレの濃厚なチョコレート菓子〈インペリアル〉と、神戸の炭火焙煎でお馴染みの老舗、萩原珈琲の〈バレンタインブレンド〉のギフトセットです。
☟詳しくはこちらで紹介しています
https://en.bloguru.com/sucre/428178/20222
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【お知らせ】
ひとまず2/13まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています。
[OPEN]11：00～18：30（L.O.18：00）
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#津市
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#旅好きとつながりたい
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#伝統菓子
#地方菓子
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#濃厚チョコレート菓子
2月
7日,
2022年
7日［OPEN］13：00～
2月のシュクレ店頭テーマ『チョコっと気分』
チョコレートの風味全開で推します！
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊マイルシュタイン
＊インペリアル（カットサイズ）
＊オランジェット
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
------------------------------------------------
【ご予約受付中】
☆インペリアル・バレンタインセット☆
￥2,000-（税込)
シュクレの濃厚なチョコレート菓子〈インペリアル〉と、神戸の炭火焙煎でお馴染みの老舗、萩原珈琲の〈バレンタインブレンド〉のギフトセットです。
☟詳しくはこちらで紹介しています
https://en.bloguru.com/sucre/428178/20222
------------------------------------------------
【お知らせ】
ひとまず2/13まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています。
[OPEN]11：00～18：30（L.O.18：00）
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#西郷栗
#宮崎県
#バレンタインデー
#濃厚チョコレート菓子
2月
7日,
2022年
【お知らせ】
シュクレ先生の可愛がっていた家族の老鳥が、今朝亡くなりました。
昨年11月頃に一度、大きく体調を崩しました。
本人の気力と投薬の効果も有ったのか、早めの回復ができた（ように見えただけ・・かもしれません）ので、無事に新年を迎えられることが出来ました。
1月中旬に再度体調を崩し、投薬や夜通しの看病も経てきましたが、残念ながら逝ってしまいました。
ペットが亡くなると「虹の橋を渡って行く」というのを聞いた事があります。
今朝は、比較的温暖なこの地域には珍しく小雪の舞う朝でした。
22年という長い年月を一緒に過ごしてきたシュクレ先生にとっては、数えきれないほどの思い出が押し寄せていて、覚悟していたとは言え相当なショックを受けています。
このつたない文章でシュクレ通信をお知らせするなかで、シュクレ先生の鳥について記す機会がここ最近増えていました。
有難いことにお客様のなかには、心配のお声を掛けて下さる方もいらっしゃいました。
この場をお借りして、温かいお心遣いに感謝と御礼を申し上げます。
身の切られるような本当辛い出来事ではありますが、人間なら90歳に相当するほどの高齢になるまで、最後まで傍に寄り添ってくれていた家族には「有難う」の感謝と共に、ゆっくり休んで貰いたいと思います。
(kuro)
