アイリッシュアップルケーキと呼んでいます。 タルトタタンのようなキャラメルで焼いたリンゴとカトルカールの組み合わせです。 タルトタタンよりもケーキの割合が多いのが良いねって、感想をいただけるお菓子です。 日持ちは一週間です 21㎝¥3500 18㎝¥3100 15㎝¥2800