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お菓子の販売
4月
28日
グレンツェントトルテミルクチョコレートとクルミ生地、オレンジのスペシャリテ
本日は抹茶のマカロンをご用意していますガナッシュのマカロンです。
ストローフワッフルシロップに葉メープルシュガーを使っています。
もちろん着香なしのメープルシュガーですので穏やかです。
手作りらしく厚めです。
極太毛糸の手編みセーターのような仕上がりかな。
イチゴのガルディナールカスタードクリームとガルディナールの生地がとても相性がいい春のお菓子
オレンジロイヤルケーキメレンゲにして焼くタイプのパウンドケーキでしっとりキメの細かい生地が特徴なんです。
カヌレドボルドー鎧をまとった中世からのお菓子
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