マカロン 春のお菓子ですね
2月
16日
ラズベリー、ピスタチオ、キャラメルの３種類はバタークリームがベースです。口どけがいいクリーム。シーズンのチョコレートは塩キャラメルミルクチョコ、ダークチョコ２種類のガナッシュベースです。
２月１９日日曜日まで販売しています。
１個＝￥180（税抜）～です。
１０個（２種類選べます）から予約販売もでしています。マカロンはすべすべした表面がだいじです。
焼いてるうちにヒビが入ったりしてひび割れると味はいいのですが口に触れたときの食感が違うので、これではマカロンと呼んであげられません。
マカロンは日持ちするのでプレゼントにも最適です。
作れるようになると嬉しいお菓子です。
