いつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。 エンゼルフードケーキはメレンゲで作ったふんわりもっちりのお菓子です。 背が高くスタイルがいいのと、味がシンプルなのでシュクレではアイシングクッキーと飾ったりするオーダーケーキもよく受けてます。 今回はシンプルなエンゼルフードケーキです。 何も飾らない、そのままでもラブリーです。