いつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。 8月の終わりごろのバースデーケーキです。 20代のおじょうさんへのバースデーお祝いと一緒にもう一つのプレートを用意しました。長い間一緒に暮らしている猫ちゃんがもうそれほど長くは生きられそうにない状態にあるそうで、忘れてほしくないという思いでプレートに猫ちゃんの名前をお願いされました。 緑色がお好きということで、マスカットと緑のアイシングクッキーで飾りました。 後日、お嬢さんにも喜んでいただけた という素敵なメールをいただました。猫ちゃんは食べられなかったのですがご家族一同楽しい時間をお過ごしになったそうです。 私はこんな素敵なシーンでケーキを使っていただけて、本当にうれしく幸せです。