ロールケーキにラッコのクッキーを飾ったお誕生日ケーキです。 奥様から旦那様への贈り物。 なぜラッコ? ご本人さんに似ているからだそうです。 ロールケーキはスフレ生地でシュワっとした食感と甘くない卵の風味を感じる味わいに、ホイップクリームとカスタードクリームを季節のフルーツと一緒に巻いてます。 シュクレのお気に入りのお菓子です。 ご予算も大きさもお手頃なのでオススメなのです。