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  • 変化する味わい

変化する味わい

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変化する味わい 変化する味わい
アプフェル・シュトゥルーデルのレッスンしました。

生地を手でのばして作る、シュクレのレッスンでは今までやったことのない作業ですから、ぜひともおひとりずつで作成してもらいたいと思っていました。

焼いたその日も、おいしいけれど、明日も明後日もおいしいです。
変化していく味わいをお楽しみください。




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