「バナナシフォンパイ」 2015年1月2月の研究のお菓子でレッスンします。 カスタードクリームとホイップクリームのカスタードパイにバナナを組み合わせた、軽いクリームを楽しむパイです。 ふんわりな仕上げで作ります。 1月21日レッスンをするまで練習と改良しています。 見た目変りました。新しく名前も変えました。 こちらをご覧くださいhttp://jp.bloguru.com/sucre/229662/2015-01-21