先月のレッスンで作った「サザエさん」が気に入ってます。 ??? サザエさんって作ったかしら?だいぶ前にアイシングクッキーで作ったことあったけど・・・? ムラングアラシャンティイのことでした。 たしかにサザエさんに見えますね。 メレンゲ焼きにホイップクリームのシンプルお菓子ですが、クシャッと口の中で溶けるような食感とミルキーな味わいがたまらないのです。