タルト・タタンをレッスンします
10月
23日
リンゴをキャラメル風味で焼いたフランス生リンゴタルト。
コーヒーにも合うホロ苦甘く仕上げていきたいと思います。酸味は控えめ。
応用のお菓子クラスのレッスンでも2015年1月にレッスン予定ですが、こちらの定番レッスンの作り方よりも少々ラクです。
いろいろ作り方も、もちろん味もいろいろです。
手軽なお菓子だけに家庭で楽しみたい秋のタルトです。
型付きのレッスンです。http://www.sucre3.net/lesson201410aki.html
11月1日（土）10:00～12:30
11月6日（木）10:00～12:30
11月8日（土）10:00～12:30
11月11日(火) 10:00～12:30
一般￥5600 会員￥5200
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