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お菓子教室シュクレ

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アイシングクッキーのレッスン

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ポット&ティーカップ 黄色に染... ポット&ティーカップ
黄色に染めてキュートなポット
生徒さんの作品です
アイシングクッキーのレッスン アイシングクッキーのレッスン
砂糖と卵白をよく混ぜて作るロイヤルアイシングを、作りたい形に焼いたクッキーに飾っていく楽しいアイシングクッキーのレッスンです。

ほとんどのデザインはフリーハンドでナイフで切り抜いてます。
だからオリジナルでおもしろい形が作れます。

次回のレッスンでは「ヒマワリとはちとチョウチョ」
「ハワイアンフラ」を作ります。

アイシングの作り方扱い方をしっかり伝えられるようレッスンしてます。
詳しいご案内はホームページをご覧下さいhttp://www.sucre3.net/lessoniceing201406.html
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