これもプロフィットロールと呼んでいいかしら？

2月

7日

基本のお菓子でレッスンしている「クッキーシュークリーム」
このシューが大好きなお父様への、お仕事リタイヤお疲れ様　のケーキです。

シューをクリームやチョコレートで積み重ねたものがプロフィットロールの定義のようです。
これもプロフィットロールって呼んでもいいですよね？

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お菓子教室シュクレ