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お菓子教室シュクレ

MerryChristmas 2013　

12月
23日
スレッド
シンプル　クリスマスケーキ！ シンプル　クリスマスケーキ！
今のいちごはみずみずしくって、ふんわりカスタードクリーム入りのクリームや生クリームとおいしく合ってくれています。
曇りや雨の日が最近続いていて日差しが弱く、ゆっくり成長しているので味もしっかりしているそうです。いちご屋さんにしてみれば出荷が間に合わなくて辛いみたいです。

三重県芸濃で採れた「章姫」を使っています。コクや酸味がちょっぴり控えめな味ですが、それがsucreのケーキにはちょうどいい感じです。

#クリスマスケーキ
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