１０月の中国茶会 モンブランと巨峰のお菓子
10月
30日
まるごと巨峰詰め込んで
「モンブラン」と
「巨峰のショートケーキ」
ショートケーキは研究のクラスでレッスンした「メロンのショートケーキ」をそのまま巨峰に変えて作りました。
メロンのショートケーキはシンプルな作りですが、けっこう評判が良くて、生徒さんもお家で再度作ったという声をけっこう聞き、うれしいです。
この巨峰のケーキもまずまずの美味しさでした。
