オレンジシャルロット
8月
6日
南半球のネーブルオレンジ オーストラリア産が売られてました。
色は薄い黄色ですが、真夏に作るシャルロットにはちょうど涼しげで良い色です。
酸味も程よくあってさわやかな味に仕上がります。
シャルロットは作ったその日が食べごろです。
新鮮さがおいしさの秘密です。
