お菓子教室シュクレ

はじめまして、
自転車とお菓子をこよなく愛する前期高齢者の爺さんですm(._.)m(^з^)。

お菓子関係のスレッドが立つとしっかりと拝見させて頂いております。
今回はパリブレストの登場で出すぎですが、コメントさせて頂きました。

このパリブレストは、青春時代の思い出のケーキです。
昨年ブログルでも書いてしまいました。
http://jp.bloguru.com/zakkah/158733/2012-11-04
今は亡き、アンドレ・ルコントさんより聞いた４０年も昔の懐かしい思い出。
ブログルつながりで読んで見てください。
西欧各地に訪れた折々のことを時折紹介しています。
今まさに記念ある第１００回ツール・ド・フランス自転車レースの真っ最中。
日本人も一人出ています。
凄いことなんです。出場・参加出来るだけでも。

又美味しいケーキを紹介してください。
失礼しました!(^o^)!。

追記；
次回＾＾）、作って頂きたいお菓子に、パリブレストと並び人気のある自転車レースの冠ケーキ「パリ・ニース」(Paris-Nice)があります。別名「太陽のレース」 (Ｔhe race to the sun) とも呼ばれています。
１９５０年にフランスで発行された古典製菓本「TRAITE DE PATISSERIE MODERNE」に「Paris-Nice」が載っているのにフランスではほとんど見たことがありません。以前、 「パティシエ・シマ」の島田進さんが作ったと聞いておりますが、春に行なわれるパリ・ニースレース。来春目指して作ってみて欲しく思います（思いつきで失礼ですが）。

zakkahさん
コメントありがとうございます。
パリ･ブレストと共に素敵な思い出がおありになるのですね。うらやましく思います。

パリブレストの由来についての詳しい話も知らなかったので、これからは思いをこめて作りたいです。
私自身も最近、自転車に乗りたいと興味を持っていてクロスバイクを探しているところですのでパリブレストを愛おしく感じてます。


そしてパリ･ニース、初めて知りました。どんなお菓子なのか興味津々です。いつか作ってみたいです。

クロスバイク！！をお探しだとか。

慎重に選ばれるとよろしいかと・・。
使用目的にもよりますが、
お洒落にのられますならセミオーダー的なバイクがお勧めです。
職種は異なれど、お分かりになるかと存じます（ひと味違います）。
金額にもよりますが、、、。
名古屋がお近くですので、オーダー自転車、フレームビルダーの斉場さんのドバッツ（自転車名）を参考にされると良いかと存じます。彼のつくり上げる自転車は、乗り心地も良いですが実に綺麗です。
職人技と云えばお分かりになられるかと思います。
色々なメーカーがあります。フレームサイズは小さめをおすすめします（既成車）。
普通の完成車ですと女性の方が乗るのに、クランクが長いのが難点です。
１６０mm～165mmついていればよいでしょうが？？身長１７０㎝以上であれば何でもOK＾＾）。
自転車屋さんとしっかりと相談ですね。

zakkahさん
アドバイスをありがとうございます。
スポーツ音痴ですが楽しく自転車に乗ることができるように気に入った物を探したいと思っています。
乗りやすさは一番ですよね。
主人はＭＴＢのダウンヒルレースに出ていたらしくて、その２０年物のバイクを大切に乗っています。
ずっと付き合える自転車を見つけられたらいいです。