トライフル
12月
27日
親子レッスンではお子さんが主に作っていきますフルーツの飾り方は素直の感じです
大人の方は助手に徹してケーキを回す役目
ゼリーの赤 カスタードクリームが黄 クリームの白で綺麗に仕上がりました
今日は「トライフル」を作りました
イギリス生まれのお菓子で、スポンジとカスタードクリームといちごジャムと季節のフルーツで飾ります
ふんわりとクリームたっぷり
レッスンではいちごジャムの代わりにいちごゼリーを使っています
トライフルのレッスンのご案内http://park6.wakwak.com/~sucre/lesson/sucre_ive_ct201108trifle.htm
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