茶を飲む

7月

15日,

2018年

最近、ゆっくりと茶を愉しむ余裕が無くて、すごく久しぶりに喫茶したすよ。
まぁ暑すぎて、茶を飲むよりビールがすすんでいたのは事実・・・・

本日の茶葉は、やっぱり武夷岩茶「大紅袍」
いつもとは違う入手先の茶葉で、淹れるのは今回初めてすょ。
茶葉が小柄で、色が濃い目な気もしたけど、生産者によって焙煎具合も違うだろうから、先ずは飲んでみないと始まらないっすなぁ。

・・・・と、淹れた湯色が、、ほぼ黒！！
マジか！？
こんなにも濃い湯色は初めてだぜ。
岩茶としての香りは良い。

ひとくち飲んだら、やっぱり濃いかった・・・・
ちょいと緩めて頂きます。
(・´д｀・)ふぅ～、、茶はえぃなぁ～。

#お茶