「干し柿作り」作業完了

ここまでは慣れたものであるが・... ここまでは慣れたものであるが・・・・
「干し柿作り」作業完了
「皮むき」→「熱湯洗」→「乾燥」と手順に従ったが、昨夜来の雨で「湿気が多すぎる」と判断し室内干しにした。
天気が良くなれば、ベランダに移す予定。

この作業の最中に、第2弾の「奈良吉野江戸柿」10kg(30個)が届いた。
これは明日の作業だな。


ことわざコーナー:
枕を高くして寝る=気にかかることがなく、安心してゆっくりと眠る

#日常の出来事

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