トホホ！ 魚は週に2回⇒週に1回 魚が高くて・・・・これは自給自足できない。
3月
3日
魚は良質なたんぱく質の供給源で、筋肉や臓器、皮膚の健康を保つのに役立ちます。
肉類と比べて低脂肪のものが多く、
消化が良いのも特徴です。
■やや！ 貴重な食材だね。
DHA・EPA（オメガ3脂肪酸）
青魚（サバ、イワシ、サンマなど）に多く含まれる。
青魚（サバ、イワシ、サンマなど）に多く含まれる。
DHA（ドコサヘキサエン酸）： 脳の働きを活性化し、認知機能の維持に役立つ。
EPA（エイコサペンタエン酸）： 血液をサラサラにし、動脈硬化や心臓病の予防に貢献。
ビタミンD： カルシウムの吸収を助け、骨や歯を強くする（サケ、サンマ、カレイなどに豊富）。
ビタミンB群： エネルギー代謝を促し、疲労回復をサポート（マグロ、カツオなどに多い）。
カルシウム： 骨や歯を丈夫にする（しらす、ししゃも、小魚に多い）。
カルシウム： 骨や歯を丈夫にする（しらす、ししゃも、小魚に多い）。
鉄分： 貧血予防（マグロ、カツオに豊富）。
セレン： 抗酸化作用があり、老化や生活習慣病の予防に役立つ（タラ、ブリなど）
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